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12月の予定

12月のお休みとイベントのお知らせです。
<< 5日(水)〜11日(火): 日替り特別メニュー
   
年明けの石窯ピザランチは1月7日(月)から >>
金曜の定休日
 7日
臨時休業
13日(木)、14日(金) (『つじ農園 万博Day1& Day2 』出店)

15日(土)〜 30日(土)(ちょっと早めの『冬休み』)
営業時間変更
 2日(日)  午後 3時半 閉店 (メンテナンスと仕入れのため)
 8日(土)  午前10時  閉店 
(『Concert di montagna〜お山のクリスマスコンサート〜』準備)
12日(水)  午後 3時  閉店 (『夜空の会』準備)
31日(月) 午後11時  開店 (『年越しえんがわ』)
       *午後4時〜午後7時『おせち』受け渡しのみ

*山のうえでのイベント*
Concert di montagna〜お山のクリスマスコンサート〜
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8日(土) 午前11時半開場
満席となりました。
キャンセル待ちご希望の方、店主まで。

『夜空の会〜ふたご座流星群〜』
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12日(水)午後6時半〜
恒例の夜空の会。
満点の夜空と、店内のあったかご飯どちらも大人気♪
くわしくはこちら

『夜のえんがわ』
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完全貸切のディナー予約は  2名から12名ほど 3500円から

記念日やお誕生日、早めのクリスマスに忘年会など
年内は9日までお受けしています。
混み合って来ています。
ご予約はお早めに。
アルコール持ち込み(+500円/人)
特注ケーキや花束のご注文なども承ります。

『おせち 2019』

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(すてきな挿絵をお願いしました!)
ご予約、始まってます。
今年も1,500円、2,000円、13,000円の3種類。
今回から重箱ではなく、特注のひのきの大皿をご用意。
三重県産黒毛和牛の煮込みや、大粒の栗の渋皮煮をはじめ
ランチや夜のえんがわで人気だったお料理をぎゅぎゅっと詰めます。
受け付け締め切りは10日の営業時間終了まで。

『年越しえんがわ』
恒例の年越し営業。
午後11時から元旦の午後まで、店主の体力が続く限りやってます。
星のソムリエ®︎宮本先生の<新年一番最初の星空を楽しむ会>も開催予定。
大晦日から新年の3日間はお年玉プレゼントや大地のめぐみワッフルもご用意♪
初日の出もテラスから望めるかも・・・!!

*山から下りていろいろ出店*

『つじ農園 万博DAY1〜無限めし祭りfeat.スガダイロー、cookingsongs〜』
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13日 くわしくはこちら

『つじ農園 万博DAY2〜おにぎりワークショップ 誰かに結ぶおむすびの作り方〜』
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14日 くわしくはこちら

イベント・お問合せ・ご予約は
店頭、お電話、メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
48時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。



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by kihila-en | 2018-11-30 23:17 | 毎月の予定 | Comments(0)

いろいろ締め切り、集めてみました

今年も<夜空の会>の翌日の12月13日以降、山のお店は休みに入ります。
残り2週間ほどですが、お問い合わせやご質問が多かったので
締め切りなどを集めました。
ご確認をお願いします。

<<ご注文関係>>
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**焼菓子詰め合わせ(発送・店頭受け渡し共)**
ご希望日の5日前までに。

**特注のケーキ(店頭受け渡しのみ)**
ご希望日の5日前までに。

**おにぎり弁当(店頭受け渡しのみ)**
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2個以上、3日前までに。多数(10個以上の場合)は5日前までにご相談ください。

<<季節のご注文>>
** Yoko Kataoka さんのカレンダー**
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お急ぎください♪
国際郵便手配の都合上、年内に間に合わない場合があります。

**えんがわのおせち**
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12月10日までに。

<<コンサート・教室>>
**お山のクリスマスコンサート**
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もうすぐ満席!

**夜空の会〜ふたご座流星群〜**
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詳しくはこちら  10日まで。

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by kihila-en | 2018-11-29 20:18 | お知らせ | Comments(0)

今日のこと 11月29日

おはようございます。
本日、午前8時半から午後5時まで。
ご飲食のご注文は閉店の30分前に、
お持ち帰りは閉店まで対応しています


朝のトーストには生はちみつか岩塩バターを、
石窯パンのサンドはチーズオムレツかツナのご用意しています。
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午前10時までの朝割メニューですが、ランチタイムを除く午後にもご注文可能です♪

<えんがわのおせち>
お問い合わせやご注文は店頭、お電話以外にメールでも受け付けています。
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値段設定に、間違いがないかよく聞き返されますがご安心ください。
お問い合わせいただく中で、発送のリクエストもあるんですが
現在のところ対応していません。
お受け渡しは大晦日午後4時から午後7時くらいの間か
午後11時〜元旦のお昼頃までに。
ご予約時にアレルギーの有無、ご来店時間の目安を伺っています。
数量限定のものもありますのでご検討中の方はお問い合わせください。
13,000円のおせちにはA5ランクの松阪牛やわらか煮をはじめ、
びっくりするほど大粒の自家製渋皮煮が入りますよ♪
締め切りは12月10日の閉店時間まで。

ピアノ教室の見学、今日もお待ちしています。
12月8日のクリスマスランチのコンサート、たくさんのご予約ありがとうございます。
小さなお子様ももちろんご参加いただけますので、皆さんでぜひお越しください。
ご予約は店主まで♪

*今日の持ち帰り* 
<石窯パン>#1       1個    200円
(生はちみつ、ジャムなどと同時購入で100円に)
<焼菓子>
 ・ビスコッティ#2     小袋    200円     大袋 500円
 ・えんがわ茶クッキー    小袋    200円
 ・シナモンクッキー     小袋    200円
 ・米粉と小麦のさくほろクッキー#3   500円
<ケーキ>
 ・黒ごまチーズ       1個    400円(要保冷バッグ)
 ・さつまいもとりんごのタルト1個    400円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個    500円 〜
<りんご丸ごと煮>      1個  1,000円
<タイ産・ロンガン生はちみつ>量り売り(容器をご持参ください)
<量り売りコーヒー>
 ・ブレンド          10g   60円(豆・粉)
 ・ルワンダ支援コーヒー   100g  800円(豆・粉)
<ドリップパック>      1個    200円 20個  2,500円

!!焼菓子のアレルゲン有無について!!
思うようにたくさんのご用意できてませんし、
調理施設や設備の規模上、完全除去です!と言い切れません。
ただ、できる範囲で定番メニューやお持ち帰りの商品内でも
軽度のアレルギー体質の方におすすめできるよう、
なるべくバランスよくご用意したいと試行錯誤を繰り返しています。
#1 
卵無/乳成分無
#2 乳成分無
#3 卵無
<<ご予約締め切り間近です>>
『Yoko Kataokaさんの2019年カレンダー』11月末まで
 作家さんの様子は
こちら→
『えんがわおせち』12月10日まで
今年も1500円、2000円、13000円の3種類をご用意してます♪

<<企画・調整中のイベント>>
『山のうえのピアノ教室』(毎木曜日 詳細は店主まで)
『Concert di montagna〜お山のクリスマスコンサート〜』
(12月8日 詳しくは店主まで)
『夜空の会〜ふたご座流星群〜』(12月12日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY1〜無限めし祭りfeat.スガダイロー、cookingsongs〜』
(12月13日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY2〜おにぎりワークショップ 誰かに結ぶおむすびの作り方〜』
(12月14日 詳細はこちら)
イベント・お問合せ・ご予約は
店頭、お電話、メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
48時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

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by kihila-en | 2018-11-29 06:58 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月28日

おはようございます。
本日、午前8時半から午後6時まで。
ご飲食のご注文は閉店の30分前に、
お持ち帰りは閉店まで対応しています


ふと数えてみたら年内の石窯ピザランチ、残すところあと1週間!
ランチだけでなく夜のご予約も入ったり、
お歳暮や発送注文などもたくさんいただいています。

毎年この時期にはたくさん体験講座などのイベントを開催していますが
今年は店主の力不足というか、体力不足で年明けに何企画か移動しました。
年明けには詳細をお知らせできると思いますので、どうぞもうしばらくお待ちください。

その代わり・・・というわけではありませんが、
先日の出店以降お問い合わせをいただいていた
卵なしの新作<米粉と小麦のさくほろクッキー>と乳成分なし<玄米ビスコッティ>、
今年とってもご縁のあったルワンダのコーヒーをセットにして限定販売します。
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いつもはドリップパックにしてませんが、
ちょっとだけお試ししてみたい!との声もあり。
限定でコーヒードリップパック2杯分と新作のクッキーまたはビスコッティのセット、
簡単なラッピングもご用意できますので、おしらせください♪

山のお店の休暇前に、コーヒー豆やドリップパック(ご自宅用たっぷりサイズ)、
焼菓子のご注文をお受けしています。
おまかせ焼菓子詰め合わせの締め切りは12月6日までとなっています。
店主1人でほぼ全ての作業をしていますので、
できるだけお早めにご連絡くださると助かります。

恒例の
『夜空の会〜ふたご座流星群〜』が最後の営業となります。
12月12日開催、ご予約お早めにどうぞ!
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くわしくはこちら

*今日の持ち帰り* 
<石窯パン>#1       1個    200円
(生はちみつ、ジャムなどと同時購入で100円に)
<焼菓子>
 ・ビスコッティ#2     小袋    200円     大袋 500円
 ・えんがわ茶クッキー    小袋    200円
 ・シナモンクッキー     小袋    200円
 ・米粉と小麦のさくほろクッキー#3   500円
<ケーキ>
 ・黒ごまチーズ       1個    400円(要保冷バッグ)
 ・さつまいもとりんごのタルト1個    400円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個    500円 〜
<りんご丸ごと煮>      1個  1,000円
<タイ産・ロンガン生はちみつ>量り売り(容器をご持参ください)
<量り売りコーヒー>
 ・ブレンド          10g   60円(豆・粉)
 ・ルワンダ支援コーヒー   100g  800円(豆・粉)
<ドリップパック>      1個    200円 20個  2,500円

!!焼菓子のアレルゲン有無について!!
思うようにたくさんのご用意できてませんし、
調理施設や設備の規模上、完全除去です!と言い切れません。
ただ、できる範囲で定番メニューやお持ち帰りの商品内でも
軽度のアレルギー体質の方におすすめできるよう、
なるべくバランスよくご用意したいと試行錯誤を繰り返しています。
#1 
卵無/乳成分無
#2 乳成分無
#3 卵無
<<ご予約締め切り間近です>>
『Yoko Kataokaさんの2019年カレンダー』11月末まで
 作家さんの様子は
こちら→
『えんがわおせち』12月10日まで
今年も1500円、2000円、13000円の3種類をご用意してます♪

<<企画・調整中のイベント>>
『山のうえのピアノ教室』(毎木曜日 詳細は店主まで)
『Concert di montagna〜お山のクリスマスコンサート〜』
(12月8日 詳しくは店主まで)
『夜空の会〜ふたご座流星群〜』(12月12日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY1〜無限めし祭りfeat.スガダイロー、cookingsongs〜』
(12月13日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY2〜おにぎりワークショップ 誰かに結ぶおむすびの作り方〜』
(12月14日 詳細はこちら)
イベント・お問合せ・ご予約は
店頭、お電話、メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
48時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

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by kihila-en | 2018-11-28 07:01 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月27日

おはようございます。
本日、午前8時半から午後6時まで。
ご飲食のご注文は閉店の30分前に、
お持ち帰りは閉店まで対応しています


今月初めから先週までの出店やら、
ここしばらくバタバタしてます。
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(近鉄百貨店・四日市店リニューアルイベント出店にて)
あちこちで好評だった、お料理やお菓子。
実際に食していただいたり、店主の話を聞いて気にしてもらったり。
あたたかくなる頃には、
山のうえ以外でもお買い求めしていただけそうな気配。
そんな、いろんな思いの詰まったお菓子のカタログ、
ただいま増版してもらってます♪
出来上がったらお知らせしますね。
1,000円以上の甘いもんお持ち帰りの方で
ご希望があればぜひお渡ししたいな、と、思ってます。

もともとお菓子屋さんになりたかった店主ですが、
そもそもお菓子を食べるのは得意ではないのです。
なので、もしかしたら甘党の方にとっては
<ちょっと物足りない>かもしれません。

お料理も大好きですが、きちっと下積みをしたというよりは
あちこちの現場や旅先の美味しいレストランのシェフ、
時には外国人の友人のおばあちゃん達から教えてもらったり。
時には特別な食材を使うこともありますが、
だいたいのところ身近にある旬の食材で、ちゃちゃっと作っています。

一番最初の配合から、形状を保てる範囲で糖分を減らしつつ。
(お菓子作りは理科の実験に似てると店主は考えてます)
お料理も、甘いもんも。
食感や一口目の一瞬で満足して
もらいつつ、
実は糖分も塩分も想像以上に少なくしてあったり。
「全体的に説明しにくいんですが、同じ雰囲気の味がするので教えてください。
 どんなスパイス使ってるんですか?」
先日お客さんに、こう質問されました。
実は、同じスパイスはなるべく重ならないように気をつけてるので、
本当にびっくりしました。
「もしかすると、石窯で焼いたり温めたので、窯の香りがついたのでは?」
そうお答えしたんですが、いまだにそれ以外思いつかず。
1週間以上たった今も、謎というか狐につままれたまま。
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そんな不思議なお料理ですが、不定期で教室もやってます。
最少催行人数は5名、メニューと開催日時はご相談ください。

さて、今年の営業も残りわずかになってきました。
恒例の
『夜空の会〜ふたご座流星群〜』が最後の営業となります。
12月12日開催、くわしくは
こちら


*今日の持ち帰り* 
<石窯パン>#1       1個    200円
(生はちみつ、ジャムなどと同時購入で100円に)
<焼菓子>
 ・ビスコッティ#2     小袋    200円     大袋 500円
 ・えんがわ茶クッキー    小袋    200円
 ・シナモンクッキー     小袋    200円
<ケーキ>
 ・黒ごまチーズ       1個    400円(要保冷バッグ)
 ・さつまいもとりんごのタルト1個    400円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個    500円 〜
<りんご丸ごと煮>      1個  1,000円
<タイ産・ロンガン生はちみつ>量り売り(容器をご持参ください)
<量り売りコーヒー>
 ・ブレンド          10g   60円(豆・粉)
 ・ルワンダ支援コーヒー   100g  800円(豆・粉)
<ドリップパック>      1個    200円 20個  2,500円

!!焼菓子のアレルゲン有無について!!
思うようにたくさんのご用意できてませんし、
調理施設や設備の規模上、完全除去です!と言い切れません。
ただ、できる範囲で定番メニューやお持ち帰りの商品内でも
軽度のアレルギー体質の方におすすめできるよう、
なるべくバランスよくご用意したいと試行錯誤を繰り返しています。
#1 
卵無/乳成分無
#2 乳成分無
<<ご予約締め切り間近です>>
『Yoko Kataokaさんの2019年カレンダー』11月末まで
 作家さんの様子は
こちら→
『えんがわおせち』12月10日まで
今年も1500円、2000円、13000円の3種類をご用意

<<企画・調整中のイベント>>
『山のうえのピアノ教室』(毎木曜日 詳細は店主まで)
『Concert di montagna〜お山のクリスマスコンサート〜』
(12月8日 詳細は近々)
『夜空の会〜ふたご座流星群〜』(12月12日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY1〜無限めし祭りfeat.スガダイロー、cookingsongs〜』
(12月13日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY2〜おにぎりワークショップ 誰かに結ぶおむすびの作り方〜』
(12月14日 詳細はこちら)
イベント・お問合せ・ご予約は
店頭、お電話、メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
48時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

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by kihila-en | 2018-11-27 07:08 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月26日

おはようございます。
本日、午前8時半から午後5時まで。
ご飲食のご注文は閉店の30分前に、
お持ち帰りは閉店まで対応しています

急な予定の変更で、お休み
させてもらいました。
ご来店予定だった皆さん、ご心配、ご迷惑をおかけしてすみませんでした。

紅型作家 Yoko Kataoka さんの2019年カレンダーがいよいよ仕上がり間近に!
スペイン・カタルーニャ自治区を拠点に制作活動中。
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昨年に引き続き、山のうえでも販売します♪
洗面台の鏡のところにつけてあるカレンダーは今年の。
今回からおいしいプレゼント付となりました。
1冊2500円(税込)、ご予約締め切りは11月30日♪
12月8日前後に到着予定です。
クリスマスや年末年始のご挨拶に、
焼き菓子詰め合わせとセットでの発送もご用意しています。
Yoko Kataokaさんのいろいろはこちら→

*今日の持ち帰り* 
<石窯パン>#1       1個    200円
(生はちみつ、ジャムなどと同時購入で100円に)
<焼菓子>
 ・ビスコッティ#2     小袋    200円     大袋 500円
 ・えんがわ茶クッキー    小袋    200円
 ・シナモンクッキー     小袋    200円
<ケーキ>
 ・黒ごまチーズ       1個    400円(要保冷バッグ)
 ・さつまいもとりんごのタルト1個    400円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個    500円 〜
<りんご丸ごと煮>      1個  1,000円
<タイ産・ロンガン生はちみつ>量り売り(容器をご持参ください)
<量り売りコーヒー>
 ・ブレンド          10g   60円(豆・粉)
 ・ルワンダ支援コーヒー   100g  800円(豆・粉)
<ドリップパック>      1個    200円 20個  2,500円

!!焼菓子のアレルゲン有無について!!
思うようにたくさんのご用意できてませんし、
調理施設や設備の規模上、完全除去です!と言い切れません。
ただ、できる範囲で定番メニューやお持ち帰りの商品内でも
軽度のアレルギー体質の方におすすめできるよう、
なるべくバランスよくご用意したいと試行錯誤を繰り返しています。
#1 
卵無/乳成分無
#2 乳成分無

<<企画・調整中のイベント>>
『山のうえのピアノ教室』(毎木曜日 詳細は店主まで)
『Concert di montagna〜お山のクリスマスコンサート〜』
(12月8日 詳細は近々)
『夜空の会〜ふたご座流星群〜』(12月12日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY1〜無限めし祭りfeat.スガダイロー、cookingsongs〜』
(12月13日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY2〜おにぎりワークショップ 誰かに結ぶおむすびの作り方〜』
(12月14日 詳細はこちら)
イベント・お問合せ・ご予約は
店頭、お電話、メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
48時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。


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by kihila-en | 2018-11-26 07:09 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月25日   !!本日急ですが臨時休業となります!!

急な予定変更で申し訳ありません!!
本日、臨時休業となります。

ご来店を予定されていた皆さん、本当にごめんなさい。

明日からまたお願いします。

クリスマスカード、入荷が決まりました。
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スペインのカタルーニャ、森の中で生まれた図柄たち。
数量限定でのご用意ですので、お早めにお問い合わせください。
Yoko Kataokaさんのいろいろはこちら→
受け渡しは12月8日前後から12日まで。
クリスマスプレゼントにぜひ♪
バラ売り1枚・・・・・・・・・・・・・・150円
全柄4枚1組・・・・・・・・・・・・・・500円

焼き菓子詰め合わせとセットでもご用意しています。

お問合せ・ご予約は
店頭、お電話、メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
48時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。


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by kihila-en | 2018-11-25 08:06 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月22日  !!本日、ご予約で貸切となっってます!!


おはようございます。

ご飲食のご注文は閉店の30分前に。
今日はご予約だけの営業となります。
急なお知らせで、大変申し訳ありませんが、
ご来店を予定されてたを予定されていたみなさん、ごめんなさい。
それから、ちょっと事情があって声が小さいのでご了承いただけたらと思います。

明日、23日と24日はイベント出店のため、山のお店は休業してます。

クリスマスデコレーションの搬入と飾り付けができてるので、
週明けあたりでぜひ見に来てください♪
ブログでもいくつかご紹介しますね!

そしてそして!
絵描きの本城まい子さん 作!!
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チラシというか、ポスターというか?が、できて来ました!!
明日のミナツドエでみなさんに見ていただけます♪

そうぞお楽しみに!


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by kihila-en | 2018-11-22 05:57 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月21日 !!今日、明日はご予約のみの営業になりました!!

おはようございます。
本日、午前9時から午後5時まで。
ご飲食のご注文は閉店の30分前に。
大変申し訳ないのですが、
今日と明日は店内でのご飲食は
ご予約だけの営業となります。
お持ち帰りは閉店まで対応しています
それから、ちょっと事情があって声が小さいのでご了承いただけたらと思います。

昨日のイベント出店、新作というか焼菓子2種を並べてました。
卵米粉と小麦のさくさくクッキーは卵なし。
根づよい人気のビスコッティにはポリポリの煎玄米が入り

食感も材料も違いますが、どちらも人気いっぱいでした。
次は土曜日24日に。
チラリと夕方のニュースに映ってたよ!と連絡があってびっくりしてます。
風景の一部みたいだったはず。。。と。

明日からしばらくの間クリスマスリースの販売をすることになりました。
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もちろんすべて一点物ですが、早い者勝ちとなりますので
ぜひぜひお早めにチェックしに来てください♪

*今日の持ち帰り* 
<石窯パン>#1       1個    200円
(生はちみつ、ジャムなどと同時購入で100円に)
<焼菓子>
 ・ビスコッティ#2     小袋    200円     大袋 500円
 ・えんがわ茶クッキー    小袋    200円
 ・シナモンクッキー     小袋    200円
<ケーキ>
 ・黒ごまチーズ       1個    400円(要保冷バッグ)
 ・さつまいもとりんごのタルト1個    400円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個    500円 〜
<りんご丸ごと煮>      1個  1,000円
<タイ産・ロンガン生はちみつ>量り売り(容器をご持参ください)
<量り売りコーヒー>
 ・ブレンド          10g   60円(豆・粉)
 ・ルワンダ支援コーヒー   100g  800円(豆・粉)
<ドリップパック>      1個    200円 20個  2,500円

!!焼菓子のアレルゲン有無について!!
思うようにたくさんのご用意できてませんし、
調理施設や設備の規模上、完全除去です!と言い切れませんが。
定番メニューやお持ち帰りの商品内でも
軽度のアレルギー体質の方におすすめできるよう、
なるべくバランスよくご用意したいと試行錯誤を繰り返しています。
#1 
卵無/乳成分無
#2 乳成分無

<<企画・調整中のイベント>>
『山のうえのピアノ教室』(毎木曜日 詳細は店主まで)
『ミナツドエ in 津』(11月23日 詳細はこちら)
『近鉄百貨店リニューアル出店』(11月24日 )
『Concert di montagna〜お山のクリスマスコンサート〜』
(12月8日 詳細は近々)
『夜空の会〜ふたご座流星群〜』(12月12日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY1〜無限めし祭りfeat.スガダイロー、cookingsongs〜』
(12月13日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY2〜おにぎりワークショップ 誰かに結ぶおむすびの作り方〜』
(12月14日 詳細はこちら)
イベント・お問合せ・ご予約は
店頭、お電話、メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
48時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

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by kihila-en | 2018-11-21 09:33 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月19日

おはようございます。
本日、午前8時半から午後5時まで。
お持ち帰りは閉店まで対応しています
ご飲食のご注文は閉店の30分前に。
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明日、20日は四日市の百貨店一階の食品イベントスペースにて出張してます。
新作・ちょっとだけおめかしした新作の焼菓子を昨日と今夜で仕込んでます。
同じイベントが24日の土曜日にもあるので、山のお店は両日臨時休業。
22日は午後から団体貸切のため、ランチ終了後に早閉めとなります。
ピアノ教室のご予約をされている方、レッスンはありますのでご安心ください♪

*今日の持ち帰り* 
<石窯パン>#1       1個 200円(ランチ終了後より)
(生はちみつ、ジャムなどと同時購入で100円に)
<焼菓子>
 ・ビスコッティ#2     小袋    200円     大袋 500円
 ・えんがわ茶クッキー    小袋    200円
 ・シナモンクッキー     小袋    200円
<ケーキ>
 ・黒ごまチーズ       1個    400円(要保冷バッグ)
 ・ブルーベリーと練乳のタルト1個    400円(要保冷バッグ)
 ・瓶入ティラミス      1個    400円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個    500円 〜
<りんご丸ごと煮>      1個  1,000円
<タイ産・ロンガン生はちみつ>量り売り(容器をご持参ください)
<量り売りコーヒー>
 ・ブレンド          10g   60円(豆・粉)
 ・ルワンダ支援コーヒー   100g  800円(豆・粉)
<ドリップパック>      1個    200円 20個  2,500円

!!焼菓子のアレルゲン有無について!!
思うようにたくさんのご用意できてませんし、
調理施設や設備の規模上、完全除去です!と言い切れませんが。
定番メニューやお持ち帰りの商品内でも
軽度のアレルギー体質の方におすすめできるよう、
なるべくバランスよくご用意したいと試行錯誤を繰り返しています。
#1 
卵無/乳成分無
#2 乳成分無

<<企画・調整中のイベント>>
『山のうえのピアノ教室』(毎木曜日 詳細は店主まで)
『ミナツドエ in 津』(11月23日 詳細はこちら)
『近鉄百貨店リニューアル出店』(11月20日、24日 )
『Concert di montagna〜お山のクリスマスコンサート〜』
(12月8日 詳細は近々)
『夜空の会〜ふたご座流星群〜』(12月12日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY1〜無限めし祭りfeat.スガダイロー、cookingsongs〜』
(12月13日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY2〜おにぎりワークショップ 誰かに結ぶおむすびの作り方〜』
(12月14日 詳細はこちら)
イベント・お問合せ・ご予約は
店頭、お電話、メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
48時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

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by kihila-en | 2018-11-19 07:16 | 今日のこと | Comments(0)


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