カテゴリ:今日のこと( 482 )

今日のこと 11月17日

おはようございます。
本日、午前8時半から午後2時まで。
かみむら泰一 西嶋徹 duo tour』ライブ準備のため早閉め。
ランチご希望の方、午後12時半が最終入店に、
喫茶ご利用の方は閉店30分前までにお願いします。
お持ち帰りのサンドイッチ、甘いもん、ドリンク類は閉店までご用意できます♪

お誕生日や記念日のケーキ、お弁当のご注文やお問い合わせ入ってくると
とても嬉しいです。
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ご来店されても商品自体を目にしてないのに気にしてくださる!?
本当にありがたいです♪
来週の火曜と土曜日にイベントで販売する新商品2種。
昨夜、専用の材料も山へ配達があって無事に届いたので
今日のライブ終了後か、暇を見つけたらぼちぼち焼きます。

ご来店時に店主が見当たらなくてもご安心ください♪

*今日の持ち帰り* 
<石窯パン>#1       1個 200円
(生はちみつ、ジャムなどと同時購入で100円に)
<焼菓子>
 ・ビスコッティ#2     小袋    200円     大袋 500円
 ・えんがわ茶クッキー    小袋    200円
 ・シナモンクッキー     小袋    200円
 ・米粉と小麦のほろほろクッキー#3            大袋 500円
<ケーキ>
 ・黒ごまチーズ       1個    400円(要保冷バッグ)
 ・ブルーベリーと練乳のタルト1個    400円(要保冷バッグ)
 ・瓶入ティラミス      1個    400円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個    500円 〜
<りんご丸ごと煮>      1個  1,000円
<まるかじりりんご>     1個    200円    2個  300円
<タイ産・ロンガン生はちみつ>量り売り(容器をご持参ください)
<量り売りコーヒー>
 ・ブレンド          10g   60円(豆・粉)
 ・ルワンダ支援コーヒー   100g  800円(豆・粉)
<ドリップパック>      1個    200円 20個  2,500円

!!焼菓子のアレルゲン有無について!!
思うようにたくさんのご用意できてませんし、
調理施設や設備の規模上、完全除去です!と言い切れませんが。
定番メニューやお持ち帰りの商品内でも
軽度のアレルギー体質の方におすすめできるよう、
なるべくバランスよくご用意したいと試行錯誤を繰り返しています。
#1 
卵無/乳成分無
#2 乳成分無
#3 卵無

<<企画・調整中のイベント>>
『山のうえのピアノ教室』(毎木曜日 詳細は店主まで)
『かみむら泰一 西嶋徹 duo tour』(本日!! 詳細はこちら
『ミナツドエ in 津』(11月23日 詳細はこちら)
『近鉄百貨店リニューアル出店』(11月20日、24日 詳細は後日)
『Concert di montagna〜お山のクリスマスコンサート〜』
(12月8日 詳細は近々)
『夜空の会〜ふたご座流星群〜』(12月12日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY1〜無限めし祭りfeat.スガダイロー、cookingsongs〜』
(12月13日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY2〜おにぎりワークショップ 誰かに結ぶおむすびの作り方〜』
(12月14日 詳細はこちら)
イベント・お問合せ・ご予約は
店頭、お電話、メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
48時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

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by kihila-en | 2018-11-17 06:29 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月15日

おはようございます。
本日、午前8時半から午後5時まで。
お持ち帰りは閉店まで対応してます。
店内にてご飲食をご希望の方、
ご注文は閉店の30分前に。

ピアノ教室の見学、今日もお待ちしています。
12月8日のクリスマスランチのコンサート、ご予約受け付け中♪
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今週の土曜日は午後2時閉店、ライブ準備のため
ランチの最終予約は12時半とさせていただきます。

山のライブ、今までたくさんの演奏者さんに来ていただいてますが、
コントラバスは初めてなんじゃないかと。
大きい楽器の演奏を近距離で見れるのかとわくわくしてます♪
店主もちらっと触ったことのあるサックスにも大興奮。
ご予約いただいた皆さん、とびきりの演奏をどうぞお楽しみに♪
くわしくは
こちら

*今日の持ち帰り* 
<石窯パン>#1       1個 200円
(生はちみつ、ジャムなどと同時購入で100円に)
<焼菓子>
 ・ビスコッティ#2     小袋    200円     大袋 500円
 ・えんがわ茶クッキー    小袋    200円
 ・シナモンクッキー     小袋    200円
 ・米粉と小麦のほろほろクッキー#3            大袋 500円
<ケーキ>
 ・バナナパウンド#2    1個    400円
 ・ブルーベリーと練乳のタルト1個    400円(要保冷バッグ)
 ・瓶入ティラミス      1個    400円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個    500円 〜
<りんご丸ごと煮>      1個  1,000円
<まるかじりりんご>     1個    200円    2個  300円
<チキンレバーパテ>     1個    500円(要保冷バッグ)
<タイ産・ロンガン生はちみつ>量り売り(容器をご持参ください)
<量り売りコーヒー>
 ・ブレンド          10g   60円(豆・粉)
 ・ルワンダ支援コーヒー   100g  800円(豆・粉)
<ドリップパック>      1個    200円 20個  2,500円

!!焼菓子のアレルゲン有無について!!
思うようにたくさんのご用意できてませんし、
調理施設や設備の規模上、完全除去です!と言い切れませんが。
定番メニューやお持ち帰りの商品内でも
軽度のアレルギー体質の方におすすめできるよう、
なるべくバランスよくご用意したいと試行錯誤を繰り返しています。
#1 
卵無/乳成分無
#2 乳成分無
#3 卵無

<<企画・調整中のイベント>>
『山のうえのピアノ教室』(毎木曜日 詳細は店主まで)
『かみむら泰一 西嶋徹 duo tour』(11月17日 詳細はこちら
『ミナツドエ in 津』(11月23日 詳細はこちら)
『近鉄百貨店リニューアル出店』(11月20日、24日 詳細は後日)
『Concert di montagna〜お山のクリスマスコンサート〜』
(12月8日 詳細は近々)
『夜空の会〜ふたご座流星群〜』(12月12日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY1〜無限めし祭りfeat.スガダイロー、cookingsongs〜』
(12月13日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY2〜おにぎりワークショップ 誰かに結ぶおむすびの作り方〜』
(12月14日 詳細はこちら)
イベント・お問合せ・ご予約は
店頭、お電話、メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
48時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

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by kihila-en | 2018-11-15 07:12 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月14日

おはようございます。
本日、午前8時半から午後6時まで。
店内にてご飲食をご希望の方、
ご注文は閉店の30分前に。
お持ち帰りは閉店まで対応してます。

<おまかせ焼菓子詰め合わせ>ご注文ぽつぽついただいてます。
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以前プレゼントされて、気に入ったので注文したいんですが・・・という
とってもありがたいお問い合わせもあったり♪
本当にありがとうございます。
これから来月にかけてイベントや出張、
特注・記念日のケーキなど、注文が立て込んでいます。
どうかお日にちにゆとりを持ってご相談ください。
通常の店舗同様、ほぼ店主ひとりで運営しているので、
とりあえず発送用の詰合せは11月末までで一旦締め切らせていただきます。
簡易のしのご用意もあります。

どれもこれも全部読みたくなるミシマ社さんの本。
山の本棚にずらっと一段並んでいます。
背表紙の下の方、まるいミシママークが目印。
全て現品売りですが、店内でお読みいただくことができます。
申し訳ありませんがテラスへの持ち出しはご遠慮ください。
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『コーヒーと一冊』と『手売りブックス』の2つのシリーズは
山の店主から購入者の方へプレゼントを付けてます。
ミシマ社さんとは関係ないんですが、
<本を読む>という素敵な行為がこの先も続きますように。と、願いを込めて。
ご覧いただいた後は、一番上の棚に戻してくださると助かります。
ご来店の皆さんには知られていますが、山の店主は片付けが(も?)大の苦手。
どうかどうか。ご協力お願いします♪

*今日の持ち帰り* 
<石窯パン>#1       1個 200円
(生はちみつ、ジャムなどと同時購入で100円に)
<焼菓子>
 ・ビスコッティ#2     小袋    200円     大袋 500円
 ・えんがわ茶クッキー    小袋    200円
 ・シナモンクッキー     小袋    200円
 ・米粉と小麦のほろほろクッキー#3            大袋 500円
<ケーキ>
 ・バナナパウンド#2    1個    400円
 ・えんがわ茶の和ロール   1個    400円(要保冷バッグ)
 ・瓶入ティラミス      1個    400円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個    500円 〜
<りんご丸ごと煮>      1個  1,000円
<まるかじりりんご>     1個    200円    2個  300円
<チキンレバーパテ>     1個    500円(要保冷バッグ)
<タイ産・ロンガン生はちみつ>量り売り(容器をご持参ください)
<量り売りコーヒー>
 ・ブレンド          10g   60円(豆・粉)
 ・ルワンダ支援コーヒー   100g  800円(豆・粉)
<ドリップパック>      1個    200円 20個  2,500円

!!焼菓子のアレルゲン有無について!!
思うようにたくさんのご用意できてませんし、
調理施設や設備の規模上、完全除去です!と言い切れませんが。
定番メニューやお持ち帰りの商品内でも
軽度のアレルギー体質の方におすすめできるよう、
なるべくバランスよくご用意したいと試行錯誤を繰り返しています。
#1 
卵無/乳成分無
#2 乳成分無
#3 卵無

<<企画・調整中のイベント>>
『山のうえのピアノ教室』(毎木曜日 詳細は店主まで)
『かみむら泰一 西嶋徹 duo tour』(11月17日 詳細はこちら
『ミナツドエ in 津』(11月23日 詳細はこちら)
『近鉄百貨店リニューアル出店』(11月20日、24日 詳細は後日)
『夜空の会〜ふたご座流星群〜』(12月12日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY1〜無限めし祭りfeat.スガダイロー、cookingsongs〜』
(12月13日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY2〜おにぎりワークショップ 誰かに結ぶおむすびの作り方〜』
(12月14日 詳細はこちら)
イベント・お問合せ・ご予約は
店頭、お電話、メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
48時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

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by kihila-en | 2018-11-14 07:17 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月13日

おはようございます。
本日、午前8時半から午後5時まで。
店内にてご飲食をご希望の方、
ご注文は閉店の30分前に。
お持ち帰りは閉店まで対応してます。

あっという間に年内の営業も残り1ヶ月になりました。
今年も『
夜空の会〜ふたご座流星群〜』が最終営業日となります。
くわしくは
こちら

もちろん他の恒例の教室やイベントの調整もじゃんじゃかしています。
<チーズ作り体験とお料理の会>
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いつもあっという間にキャンセル待ちになってしまう人気の教室です。
12月7日は金曜で定休日なんですが、
参加希望者の方が複数集まれば、ご予約限定で開けようかとぼんやり考えています。
気になる方はお早めに!!

紅型作家Yoko Kataokaさんから、来年のカレンダー準備が着々と進んでます!
と作業中の様子が送られてきました。
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沖縄の伝統的な紅型染め、伊勢型紙と同じような手法で出来上がっていきます。
厳密には色々違うのかもしれませんが、学生時代に<伊勢型紙クラブ>だった店主は
スペインにあるyokoさんの工房でも大興奮してました。

昨年に引き続き、2019年のカレンダーを山のうえで販売します。
今年からおいしいプレゼント付となりました。
1冊2500円(税込)、ご予約締め切りは11月30日♪
お渡し時期は改めて。

*今日の持ち帰り* 
<石窯パン>#1       1個 200円
(生はちみつ、ジャムなどと同時購入で100円に)
<焼菓子>
 ・ビスコッティ#2     小袋    200円     大袋 500円
 ・えんがわ茶クッキー    小袋    200円
 ・シナモンクッキー     小袋    200円
 ・さくほろクッキー#3   大袋    500円
<ケーキ>
 ・えんがわ茶の和ロール   1個    400円(要保冷バッグ)
 ・瓶入ティラミス      1個    400円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個    500円 〜
<りんご丸ごと煮>      1個  1,000円
<まるかじりりんご>     1個    200円    2個  300円
<チキンレバーパテ>     1個    500円(要保冷バッグ)
<タイ産・ロンガン生はちみつ>量り売り(容器をご持参ください)
<量り売りコーヒー>
 ・ブレンド          10g   60円(豆・粉)
 ・ルワンダ支援コーヒー   100g  800円(豆・粉)
<ドリップパック>      1個    200円 20個  2,500円

!!焼菓子のアレルゲン有無について!!
思うようにたくさんのご用意できてませんし、
調理施設や設備の規模上、完全除去です!と言い切れませんが。
定番メニューやお持ち帰りの商品内でも
軽度のアレルギー体質の方におすすめできるよう、
なるべくバランスよくご用意したいと試行錯誤を繰り返しています。
#1 
卵無/乳成分無
#2 乳成分無
#3 卵無

<<企画・調整中のイベント>>
『山のうえのピアノ教室』(毎木曜日 詳細は店主まで)
『かみむら泰一 西嶋徹 duo tour』(11月17日 詳細はこちら
『ミナツドエ in 津』(11月23日 詳細はこちら)
『近鉄百貨店リニューアル出店』(11月20日、24日 詳細は後日)
『夜空の会〜ふたご座流星群〜』(12月12日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY1〜無限めし祭りfeat.スガダイロー、cookingsongs〜』
(12月13日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY2〜おにぎりワークショップ 誰かに結ぶおむすびの作り方〜』
(12月14日 詳細はこちら)
イベント・お問合せ・ご予約は
店頭、お電話、メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
48時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

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by kihila-en | 2018-11-13 07:13 | 今日のこと | Comments(0)

今日lのこと 11月12日

おはようございます。
急ですが、県内イベント打ち合わせと準備のため臨時休業となります。
イベントは20日と24日、詳細は改めておしらせします♪

今週土曜日のライブご予約、みなさまお早めに♪

先月のイベントでご一緒したスガダイローさんと今回の出演者、かみむら泰一さん。
7年ほど前の映像ですが、こんなご縁に店主はワクワクしてきてます♪

スペースに限りがあるので、ご予約の方優先とさせていただきます。
予定人数に達した場合にはキャンセル待ちとなりますので、
お早めにご連絡ください。
くわしくはこちら

明日、13日は午前8時半に開店します。
<<企画・調整中のイベント>>
『山のうえのピアノ教室』(毎木曜日 詳細は店主まで)
『かみむら泰一 西嶋徹 duo tour』(11月17日 詳細はこちら
『ミナツドエ in 津』(11月23日 詳細はこちら)
『県内にて出店予定』(11月20日、24日 詳細は後日)
『夜空の会〜ふたご座流星群〜』(12月12日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY1〜無限めし祭りfeat.スガダイロー、cookingsongs〜』
(12月13日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY2〜おにぎりワークショップ 誰かに結ぶおむすびの作り方〜』
(12月14日 詳細はこちら)
イベント・お問合せ・ご予約は
店頭、お電話、メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
48時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

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by kihila-en | 2018-11-12 07:14 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月11日

おはようございます。
本日、午前9時から午後5時まで。
店内にてご飲食をご希望の方、
ご注文は閉店の30分前に。
お持ち帰りは閉店まで対応してます。

昨日の出店、とても楽しく過ごすことができました。
準備に追われすぎて途中でうたた寝してしまいましたが、
おかわりやお土産になんどもご利用いただいたり。
会場でお会いできたみなさん、どうもありがとうございました。

ご縁があっていろんな場所に出店や出張させてもらうことが増えています。
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いつもと違う準備やリクエストなどもあり、大変なことも多いですが
それ以上に新しい出会いと発見、工夫ができるので
店主のぼんやりした脳みそにちょうどいい刺激になって楽しいのです。
個人のパーティなどでもタイミングが合えばお伺いしたり、
特別料理のお持ち帰りのご相談があったりします。
気兼ねなくお問い合わせください♪

音楽三昧のここしばらく。
来週久しぶりに山のうえのライブがあります。
なんというか、本当にピカイチの出演者さんばかりの山ライブ。
今回は初登場のおふたりがご来店。
<かみむら泰一 西嶋徹 duo tour>
残席わずかになっていますが、どうぞこの距離で演奏を聞けるのはナカナカ難しいそうで。
音源もあるので、ご来店時にお声がけください。
ご試聴していただけますよ。
くわしくは
こちら
*今日の持ち帰り* 
<石窯パン>#1       1個 200円
(生はちみつ、ジャムなどと同時購入で100円に)
<焼菓子>
 ・ビスコッティ#2     小袋    200円     大袋 500円
 ・えんがわ茶クッキー    小袋    200円
 ・シナモンクッキー     小袋    200円
 ・
<ケーキ>
 ・チョコロール       1個    400円(要保冷バッグ)
 ・黒ごまチーズ       1個    400円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個    500円 〜
<りんご丸ごと煮>      1個  1,000円
<まるかじりりんご>     1個    200円    2個  300円
<チキンレバーパテ>     1個    500円(要保冷バッグ)
<タイ産・ロンガン生はちみつ>量り売り(容器をご持参ください)
<量り売りコーヒー>
 ・ブレンド          10g   60円(豆・粉)
 ・ルワンダ支援コーヒー   100g  800円(豆・粉)
<ドリップパック>      1個    200円 20個  2,500円

!!アレルギーについて!!
思うようにたくさんのご用意できてませんが、
定番メニューやお持ち帰りの商品内でも
調理施設や設備の規模上、完全除去です!と言い切れませんが、
軽度のアレルギー体質の方におすすめできるよう、
なるべくバランスよくご用意したいと試行錯誤を繰り返しています。
#1 
卵無/乳成分無
#2 乳成分無

<<企画・調整中のイベント>>
『山のうえのピアノ教室』(毎木曜日 詳細は店主まで)
『かみむら泰一 西嶋徹 duo tour』(11月17日 詳細はこちら
『ミナツドエ in 津』(11月23日 詳細はこちら)
『県内にて出店予定』(11月20日、24日 詳細は後日)
『夜空の会〜ふたご座流星群〜』(12月12日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY1〜無限めし祭りfeat.スガダイロー、cookingsongs〜』
(12月13日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY2〜おにぎりワークショップ 誰かに結ぶおむすびの作り方〜』
(12月14日 詳細はこちら)
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by kihila-en | 2018-11-11 07:00 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月 8日

おはようございます。
本日、午前8時半から午後6時まで。
お持ち帰りは閉店まで対応してます。
店内にてご飲食をご希望の方、
ご注文は閉店の30分前に。

ピアノ教室、本日は午後4時すぎから。
見学もぜひ♪

土曜日、出店のため山のお店は臨時休業。
お昼過ぎから津・大門シネマでごはん当番。
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久しぶりのワッフルも持って来ます♪
新作焼き菓子、おにぎり弁当、箱入りサンドとかドッグもいろいろ準備しております。
津ぅドまんなかジャズフェスティバル、昼間っから入場無料で楽しんでいただけます♪
スペシャルライブは有料ですが、
上質な演奏をスペシャル料金で聞けるのはありがたいです。
お仕事とは言いつつ、店主もちらっと聴けるのを今から楽しみにしてます♪

!つじ農園さんの<無農薬たらふく玄米>!
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23日のミナツドエでも玄米焼きおにぎりが登場予定です。
もちもちプチプチ、香ばしい焼きおにぎりデビューはつじ農園さんの無農薬玄米で♪
店頭販売中えんがわマーク付の赤いデリシャスシールを集めてもらえる特典も
検討の結果ようやく決まりましたのでお楽しみに♪
わくわくですよ、たらふくでわくわく。
くわしくは
こちら

*今日の持ち帰り* 
<石窯パン>#1       1個 200円
(生はちみつ、ジャムなどと同時購入で100円に)
<焼菓子>
 ・ビスコッティ#2     小袋    200円     大袋 500円
 ・えんがわ茶クッキー    小袋    200円
 ・シナモンクッキー     小袋    200円
<ケーキ>
 ・チョコロール       1個    400円(要保冷バッグ)
 ・黒ごまチーズ       1個    400円(要保冷バッグ)
<焼タルト>
 ・ブルーベリー&練乳    1個    400円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個    500円 〜
<りんご丸ごと煮>      1個  1,000円
<まるかじりりんご>     1個    200円    2個  300円
<チキンレバーパテ>     1個    500円(要保冷バッグ)
<タイ産・ロンガン生はちみつ>量り売り(容器をご持参ください)
<量り売りコーヒー>
 ・ブレンド          10g   60円(豆・粉)
 ・ルワンダ支援コーヒー   100g  800円(豆・粉)
<ドリップパック>      1個    200円 20個  2,500円

!!アレルギーについて!!
思うようにたくさんのご用意できてませんが、
定番メニューやお持ち帰りの商品内でも
調理施設や設備の規模上、完全除去です!と言い切れませんが、
軽度のアレルギー体質の方におすすめできるよう、
なるべくバランスよくご用意したいと試行錯誤を繰り返しています。
#1 
卵無/乳成分無
#2 乳成分無

<<企画・調整中のイベント>>
『山のうえのピアノ教室』(毎木曜日 詳細は店主まで)
『津ぅのドまんなかジャズ』(11月10日 詳細はこちら)
『かみむら泰一 西嶋徹 duo tour』(11月17日 詳細はこちら
『ミナツドエ in 津』(11月23日 詳細はこちら)
『県内にて出店予定』(11月20日、24日 詳細は後日)
『夜空の会〜ふたご座流星群〜』(12月12日 詳細は近々!!)
『つじ農園 万博DAY1〜無限めし祭りfeat.スガダイロー、cookingsongs〜』
(12月13日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY2〜おにぎりワークショップ 誰かに結ぶおむすびの作り方〜』
(12月14日 詳細はこちら)
イベント・お問合せ・ご予約は
店頭、お電話、メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
48時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
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by kihila-en | 2018-11-08 07:03 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月 7日

おはようございます。
本日、午前8時半から午後6時まで。
お持ち帰りは閉店まで対応してます。
店内にてご飲食をご希望の方、
ご注文は閉店の30分前に。

週末の出店の準備が着々と進んでいます。
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前半はいろいろおやつ、後半のスペシャルライブはサンドイッチとドッグサンドを。
先週のイベント出店で<あっ!>という間に売り切れたおにぎり弁当、
ちょこっとだけでもご用意しようかなと、もごもご考え中。

そしてそして。
イベント目白押し過ぎて、すっかり告知を忘れていた恒例の星見会!
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ひのきの特注キーホルダーの数も現在調整しています。
だいたい例年と同じスケジュールで準備を進めています。
去年のは
こちら

*今日の持ち帰り* 
<石窯パン>#1       1個 200円
(生はちみつ、ジャムなどと同時購入で100円に)
<焼菓子>
 ・ビスコッティ#2     小袋    200円     大袋 500円
 ・えんがわ茶クッキー    小袋    200円
 ・シナモンクッキー     小袋    200円
<ケーキ>
 ・チョコロール       1個    400円(要保冷バッグ)
 ・黒ごまチーズ       1個    400円(要保冷バッグ)
<焼タルト>
 ・ブルーベリー&練乳    1個    400円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個    500円 〜
<りんご丸ごと煮>      1個  1,000円
<まるかじりりんご>     1個    200円    2個  300円
<チキンレバーパテ>     1個    500円(要保冷バッグ)
<タイ産・ロンガン生はちみつ>量り売り(容器をご持参ください)
<量り売りコーヒー>
 ・ブレンド          10g   60円(豆・粉)
 ・ルワンダ支援コーヒー   100g  800円(豆・粉)
<ドリップパック>      1個    200円 20個  2,500円

!!アレルギーについて!!
思うようにたくさんのご用意できてませんが、
定番メニューやお持ち帰りの商品内でも
調理施設や設備の規模上、完全除去です!と言い切れませんが、
軽度のアレルギー体質の方におすすめできるよう、
なるべくバランスよくご用意したいと試行錯誤を繰り返しています。
#1 
卵無/乳成分無
#2 乳成分無

<<企画・調整中のイベント>>
『山のうえのピアノ教室』(毎木曜日 詳細は店主まで)
『津ぅのドまんなかジャズ』(11月10日 詳細はこちら)
『かみむら泰一 西嶋徹 duo tour』(11月17日 詳細はこちら
『ミナツドエ in 津』(11月23日 詳細はこちら)
『県内にて出店予定』(11月20日、24日 詳細は後日)
『夜空の会〜ふたご座流星群〜』(12月12日 詳細は近々!!)
『つじ農園 万博DAY1〜無限めし祭りfeat.スガダイロー、cookingsongs〜』
(12月13日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY2〜おにぎりワークショップ 誰かに結ぶおむすびの作り方〜』
(12月14日 詳細はこちら)
イベント・お問合せ・ご予約は
店頭、お電話、メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
48時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

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by kihila-en | 2018-11-07 06:52 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月 5日

おはようございます。
本日、午前9時から午後6時まで。
お持ち帰りは閉店まで対応してます。
店内にてご飲食をご希望の方、
ご注文は閉店の30分前に。

いろいろスケジュールの調整をしていましたが、明日しか時間が見当たらず。
明日は仕入れとイベント打ち合わせのため臨時休業となりました。

今年は初めておせちのチラシを準備中。
リピーターの方やら初めましての方からも、
すでに
お問い合わせ・ご予約入り始めました。
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昨年からお重じゃなくて特注の<無垢ひのき皿>になってますが、
なんとなくこんな感じです。
1〜2人、少人数や少食のご家族にぴったりな1,500円、
持ち寄りパーティで複数個内容を少し変えて・・・とお問い合わせの多い2,000円、
贅沢な松阪牛のやわらか煮や栗の渋皮煮など、
内容も作る側からしてもびっくり豪華な13,000円。
ほぼ1人で仕入れ、調理、盛り付け作業なので、どうしても数に限りがあります。
気になる方はお早めに、店主までご相談ください。

*今日の持ち帰り* 
<石窯パン>#1       1個 200円
(生はちみつ、ジャムなどと同時購入で100円に)
<焼菓子>
 ・ビスコッティ#2     小袋    200円     大袋 500円
 ・えんがわ茶クッキー    小袋    200円
 ・シナモンクッキー     小袋    200円
<ケーキ>
 ・チョコロール       1個    400円(要保冷バッグ)
 ・小豆チーズ        1個    400円(要保冷バッグ)
<焼タルト>
 ・ブルーベリー&練乳    1個    400円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個    500円 〜
<りんご丸ごと煮>      1個  1,000円
<まるかじりりんご>     1個    200円    2個  300円
<タイ産・ロンガン生はちみつ>量り売り(容器をご持参ください)
<量り売りコーヒー>
 ・ブレンド          10g   60円(豆・粉)
 ・ルワンダ支援コーヒー   100g  800円(豆・粉)
<ドリップパック>      1個    200円 20個  2,500円

!!アレルギーについて!!
思うようにたくさんのご用意できてませんが、
定番メニューやお持ち帰りの商品内でも
調理施設や設備の規模上、完全除去です!と言い切れませんが、
軽度のアレルギー体質の方におすすめできるよう、
なるべくバランスよくご用意したいと試行錯誤を繰り返しています。
#1 
卵無/乳成分無
#2 乳成分無

<<企画・調整中のイベント>>
『山のうえのピアノ教室』(毎木曜日 詳細は店主まで)
『かみむら泰一 西嶋徹 duo tour』(11月17日 詳細はこちら
『ミナツドエ in 津』(11月23日 詳細はこちら)
『県内にて出店予定』(11月20日、24日 詳細は後日)
『つじ農園 万博DAY1〜無限めし祭りfeat.スガダイロー、cookingsongs〜』
(12月13日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY2〜おにぎりワークショップ 誰かに結ぶおむすびの作り方〜』
(12月14日 詳細はこちら)
イベント・お問合せ・ご予約は
店頭、お電話、メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
48時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

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by kihila-en | 2018-11-05 07:05 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月 4日

おはようございます。
本日、午前9時から午後5時まで。
お持ち帰りは閉店まで対応してます。
店内にてご飲食をご希望の方、
ご注文は閉店の30分前に。

昨日の出店、たくさんの方に来ていただき予想以上に早く完売!
土曜は津市内イベント『津ぅのドまんなかジャズ』出店で大門シネマさんへ再び出没♪
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昨夜から試作・調整、打ち合わせをしてます。
出演・関係者の方の話を聞いた結果、
時間帯によってメニューをがらっと変える方式になりそうです。
通常営業しつつの仕入れ、仕込みを想像するだけでもオオゴトになりそうな気配ですが、
大変さも吹き飛ばせるくらいご来場のお客さんたちに喜んでもらえるよう
もりもり準備しますので、ぜひぜひ芸術と食欲の秋を満喫しに来てください♪
当日のスケジュールや出演者さんの詳細がばっちりなパンフレット、店頭にて配付中。

先月のイベント以降、あちこちからお問い合わせが多かったので始まります。
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玄米派じゃなかった山の店主が玄米大好きに変身した、衝撃的な美味しさ!
昨日の出店でも焼きおにぎりがあっという間に売り切れました。
おにぎり弁当にも、これからちょくちょく登場します♪
お楽しみに
くわしくは
こちら

*今日の持ち帰り* 
<石窯パン>#1       1個 200円
(生はちみつ、ジャムなどと同時購入で100円に)
<焼菓子>
 ・ビスコッティ#2     小袋    200円     大袋 500円
 ・えんがわ茶クッキー    小袋    200円
<ケーキ>
 ・チョコロール       1個    400円(要保冷バッグ)
 ・小豆チーズ        1個    400円(要保冷バッグ)
<焼タルト>
 ・ココナツ&バナナ     1個    400円(要保冷バッグ)
 ・ブルーベリー&練乳    1個    400円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個    500円 〜
<りんご丸ごと煮>      1個  1,000円
<まるかじりりんご>     1個    200円    2個  300円
<タイ産・ロンガン生はちみつ>量り売り(容器をご持参ください)
<量り売りコーヒー>
 ・ブレンド          10g   60円(豆・粉)
 ・ルワンダ支援コーヒー   100g  800円(豆・粉)
<ドリップパック>      1個    200円 20個  2,500円

!!アレルギーについて!!
思うようにたくさんのご用意できてませんが、
定番メニューやお持ち帰りの商品内でも
調理施設や設備の規模上、完全除去です!と言い切れませんが、
軽度のアレルギー体質の方におすすめできるよう、
なるべくバランスよくご用意したいと試行錯誤を繰り返しています。
#1 
卵無/乳成分無
#2 乳成分無

<<企画・調整中のイベント>>
『山のうえのピアノ教室』(毎木曜日 詳細は店主まで)
『かみむら泰一 西嶋徹 duo tour』(11月17日 詳細はこちら
『ミナツドエ in 津』(11月23日 詳細はこちら)
『県内にて出店予定』(11月20日、24日 詳細は後日)
『つじ農園 万博DAY1〜無限めし祭りfeat.スガダイロー、cookingsongs〜』
(12月13日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY2〜おにぎりワークショップ 誰かに結ぶおむすびの作り方〜』
(12月14日 詳細はこちら)
イベント・お問合せ・ご予約は
店頭、お電話、メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
48時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
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by kihila-en | 2018-11-04 07:44 | 今日のこと | Comments(0)


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