2018年 10月 30日 ( 2 )

今日のこと 10月30日

おはようございます。
本日、午前9時から午後6時まで。
お持ち帰りは閉店まで対応してます。
店内にてご飲食をご希望の方、
ご注文は閉店の30分前に。

お菓子詰め合わせのご注文がパタパタ入ったので、
奥の工房でゴソゴソしてますが、ちゃんと営業もしてます。
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(そういえば、このスコーンも卵なし)
卵なしクッキー、第2弾!?
はちみつ岩塩に続いてナッツの香ばしいのを試作してます。
商品化したいんですが、壊れやすいので放送方法を実験中♪
ここのところ、というか何年まえからか覚えてないくらい
寝ても覚めてもお菓子作りや料理のことばかり考えています。
夢の中で作った食べ物、いろいろ定番メニューになってますよ♪

*今日の持ち帰り* 
<石窯パン>#1       1個 200円
(生はちみつ、ジャムなどと同時購入で100円に)
<焼菓子>
 ・ビスコッティ#2     小袋    200円     大袋 500円
 ・シナモンクッキー     小袋    200円
 ・えんがわ茶クッキー    小袋    200円
 ・はちみつ岩塩クッキー#3 中袋    300円(焼き上がり次第、並びます)
<ケーキ>
 ・チョコロール       1個    400円(要保冷バッグ)
 ・バナナパウンド      1個    400円
<焼タルト>
 ・ココナツ&バナナ     1個    400円(要保冷バッグ)
 ・ブルーベリー&練乳    1個    400円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個    500円 〜
<りんご丸ごと煮>      1個  1,000円
<まるかじりりんご>     1個    200円    2個  300円
<タイ産・ロンガン生はちみつ>量り売り(容器をご持参ください)
<量り売りコーヒー>
 ・ブレンド          10g   60円(豆・粉)
 ・ルワンダ支援コーヒー   100g  800円(豆・粉)
<ドリップパック>      1個    200円 20個  2,500円

!!アレルギーについて!!
思うようにたくさんのご用意できてませんが、
定番メニューやお持ち帰りの商品内でも
調理施設や設備の規模上、完全除去です!と言い切れませんが、
軽度のアレルギー体質の方におすすめできるよう、
なるべくバランスよくご用意したいと試行錯誤を繰り返しています。
#1 
卵無/乳成分無
#2 乳成分無
#3 卵無

<<企画・調整中のイベント>>
『山のうえのピアノ教室』(毎木曜日 詳細は店主まで)
『農林水産まつり』(11月3日 詳細はこちら)
『かみむら泰一 西嶋徹 duo tour』(11月17日 詳細はこちら
『ミナツドエ in 津』(11月23日 詳細はこちら)
『県内にて出店予定』(11月20日、24日 詳細は後日)
『つじ農園 万博DAY1〜無限めし祭りfeat.スガダイロー、cookingsongs〜』
(12月13日 詳細はこちら)
『つじ農園 万博DAY2〜おにぎりワークショップ 誰かに結ぶおむすびの作り方〜』
(12月14日 詳細はこちら)
イベント・お問合せ・ご予約は
店頭、お電話、メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
48時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

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by kihila-en | 2018-10-30 06:58 | 今日のこと | Comments(0)

11月の予定 ♪随時更新♪

11月のお休みとイベントのお知らせです。

イベント出店が多く、準備のため営業時間が短くなったりしてます。
日程が決まったら、その都度<今日のこと>で告知しますので、ご確認下さい。

さて。
金曜の定休日

 2日、9日、16日、30日
臨時休業
 3日(土)(『農林水産まつり』出店)
10日(土)(『津ぅのドまんなかジャズフェスティバル2018』出店
20日(火)(四日市へ出張)
23日(金)(『第7回「ミナツドエ」in 津』出店)
24日(土)(四日市へ出張)

営業時間変更
 17日(土)   閉 
店  午後 2時(『duo tour』ライブ準備

*山のうえでのイベント*
『かみむら泰一 西嶋徹 duo tour』
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日 時 17日(土)     午後 5時  開場
               午後 6時  開演
初来店のお二人、大人かっこいいとびきり上質の音楽をぜひ♪
いつものライブごはんも、いろいろ妄想中。
詳しくは
こちら

お料理教室@えんがわ 』
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冬のあったかご飯でお料理の会を妄想中。
和(例:冬野菜のとろみ餡かけ&肉だんご汁)
洋(例:ロールキャベツ&クリーム・シチュー)
などなど。
気になる方は店主まで☆

『夜のえんがわ』
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夜のえんがわ 完全貸切  2名から12名ほど 3500円から

アルコール持ち込み(+500円/人)
特注ケーキや花束のご注文など

12月15日より少し早めの冬休みをいただきます。
パーティーや忘年会などは12月10日まで承ります。
お日にちにゆとりをもってお問い合わせください。
メニューに関するご相談・ご予約はお店まで


*山からおりて出店いろいろ*
『第13回 農林水産まつり』
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3日(土)午前9時半〜午後3時
津松菱さんの前あたりで<おにぎり弁当>と<玄米焼おにぎり><おやついろいろ>を販売予定。
詳細はこちら

『津ぅのドまんなかジャズフェスティバル2018』
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10日(土) 午後 1時 〜 午後 9時 (途中 午後5時〜6時まで休業予定)
津大門シネマさんへ、出張営業が決定♪
今年で4度目のイベントは正午から大門界隈の8会場でやってます。
プログラム配布してますので、ぜひお持ち下さい♪
詳細はこちら

20日(火)&24日(土)午前中〜夕方(調整中)
四日市の商業施設リニューアルイベントにお邪魔します。
詳細は調整中。

『ミナツドエ in 津』
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23日(金)午前11時 〜 午後 1時半
ほぼ毎回参加している創業支援サポートの企画。
前回に引き続きおにぎり弁当とか、いろいろ妄想してます。
詳細はこちら

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by kihila-en | 2018-10-30 01:37 | 毎月の予定 | Comments(0)


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