2018年 09月 08日 ( 2 )

**研修のため、休業のお知らせ**

今月29日、30日は県外での研修と打ち合わせのため臨時休業となります。
10月13日(土)に開催『つじ農園たらふく収穫祭』、
12月には東京でも開催を予定しています。
2箇所の会場確認と現地担当者さんたちとの打ち合わせなどなど。

ルワンダ・フイエ・マウンテン・コーヒー・プロジェクト
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9月29日〜10月1日の3日間、名古屋市内の複数の会場で
ルワンダから
コーヒー農園主の方を招いてのイベントがあります。
山のコーヒーでもおなじみ<ラクダカフェ>さんにお誘いいただき、
店主も9月30日にお手伝いさせていただくことになりました。
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週末の臨時休業でご迷惑をおかけしますが、
しっかり色々と吸収して皆さんへ新しい提案をお届けできたらと思っています。
ルワンダ・フイエ・マウンテン・コーヒー・プロジェクトについて、こちら

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by kihila-en | 2018-09-08 17:34 | お知らせ | Comments(0)

今日のこと 9月 8日

おはようございます。
本日、午前8時半から午後4時まで。
『お料理の会』は諸事情により延期になりましたが、
仕入れのため
早閉めです。
ご注文は閉店の30分前に。

朝ごはんの石窯パン、トーストもサンドイッチもたくさんご用意してます。
ランチもまだお席にゆとりがありますが、
小さなお店なので、できればご来店前にお電話いただけると助かります。

カレーの会、日程を調整中です。
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18日(火)または、24日(月・振替休日)の夕方から。
参加希望の方がたくさん集まれば
その分、カレーの種類も増やす予定です。
夏の疲れを癒してくれそうなやさしいメニューも考えてます。

気になる方はお早めにご連絡くださいね〜♪

先日のおにぎり弁当、忘れず写真りました♪
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焼き海苔と塩、おぼろ昆布の2種類のおにぎりと鶏ももの炒めたんをメインに。
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そしていつもの紙箱ではなく、経木という薄く削った本物の木で包装を。
包み方の練習がもうちょっと必要ですが、なかなか可愛い仕上がりでした。
同じご飯を経木で挟んで翌朝食べてみたんですが、
しっとり感もそのまま、木の香りをまとってとても美味しかったです♪
そしてそして。
この経木ごはん、秋のイベントでも登場することになりました。
ぜひぜひ味わっていただきたいです♪

*今日の持ち帰り*
<石窯パン>         1個 200円
(生はちみつ、ジャムなどと同時購入で100円に)
<クッキー>
 ・ビスコッティ       小袋 200円 大袋 500円
<ケーキ>
 ・赤い実のチーズ      1個 400円(要保冷バッグ)
 ・えんがわ茶の和ロール   1個 400円(要保冷バッグ)
<瓶入り>
 ・ティラミス        1個 400円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個 500円
<タイ産・ロンガン生はちみつ>量り売り(容器をご持参ください)
<コーヒー>         量り売り(10g〜 豆・粉)
<ドリップパック>      1個 200円
<すいーとぽたけ®︎のぽたち> 1袋 350円

<<企画・調整中のイベント>>
『山のうえのピアノ教室』(毎火木曜日 詳細は店主まで)
『お料理の会〜ハンバーグとポテトサラダ〜』(延期になりました。 詳細はこちら)
『お料理の会〜メキシコ独立記念・夏の特別料理〜』(9月11日 詳細はこちら)
『つじ農園たらふく収穫祭』(10月13日 詳細はこちら)

イベント・お問合せ・ご予約は
店頭、お電話、メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
48時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

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by kihila-en | 2018-09-08 08:48 | 今日のこと | Comments(0)


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