2018年 06月 02日 ( 1 )

コーヒー教室 2018年 夏

恒例のスペシャルティコーヒー専門店『ラクダカフェ』さん出張教室。
不定期の開催ですが、毎回大人気の会。
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店頭やブログでも何度か紹介しているルワンダ・フイエ・マウンテン。
美味しいコーヒーの現地調査から戻ったばかりの新鮮なお話もお楽しみに♪

今回もハンドドリップで美味しい淹れ方の講習、
豆の産地による特徴的な個性を味わいます。
個人的には、コーヒー苦手だと思ってる方に是非ご参加いただきたい。
すっきり飲みやすく、軽やかな香りと口当たり。
当たり前のように存在するコーヒーの、カップに注がれるまでのお話。
アフリカの国ルワンダへ思いを馳せて、おやつもちょっぴり現地風にと妄想中。
 
 *コーヒー豆の原産地ってどんなとこ?〜ルワンダ編〜
 *美味しいコーヒーは飲みたいけど、自己流の淹れ方で良いのか少し不安な方
 *以前参加したけど、もう一度おさらいしたい方

今までに参加された方も、初めての方も。
この機会に楽しくお勉強してみませんか?
リピーターの方も多く、毎回新しいお話や体験をしていただいてます。
人数を制限させてもらいますのでご興味のある方はお早めに!

日 時  7月 8日(日)または 15日(日) #両日とも同じ内容を予定#
                     午後2時より (約2時間)
参加費              3000円

<講習の内容>
*コーヒーの産地、ルワンダの農業について*
*同じ国でも産地によってできる味わいの違いを体感*
*ハンドドリップによる美味しい淹れ方*
*アイスコーヒーの淹れ方* など

普段ご使用の器具を御持ちいただくことも可能です。
ぜひご持参ください。
ご愛用の器具で、美味しい淹れ方を習得。
もちろん、おやつもたくさんご用意しています♪

山のうえは出張のため、5月28日から6月末まで休業中。
お問合せご予約について
メールの場合、6月中も受け付けています。
(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
48時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。
店頭またはお電話の場合、7月3日以降にお願いします。
なお、ブログやFacebookページでの予約は受付ておりません。
参加の皆さまにしっかり体験していただきたいため、
少人数制のイベントとなります。

予定人数に達した場合、またご予約なく来店された場合には
やむを得ず参加をお断りすることもあります。

ご興味のある方はぜひお早めに。

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by kihila-en | 2018-06-02 04:41 | 教室 | Comments(0)


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