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今日のこと  10月 30日

おはようございます。
本日、午前8時半から午後5時まで。
店内でのご飲食をご希望の方は午後4時半までにご来店ください。
お持ち帰りは閉店までご用意してます。

一雨ごとに気温が低くなってきました。
それと引き換えに(?)空の、空気の澄みっぷりには感動するばかり。
今日のこと  10月 30日_d0263607_00483928.jpeg
どうりでスパイスチャイ、ホットチョコレートの注文が増えるはずです。
朝ごはんやランチにはコーヒーまたは紅茶からお選びいただきますが、
単品やケーキや石窯パンとのセットにはお好きなドリンクをお選びいただけます。

まるで生チョコか羊羹みたいにどっしり焼きあがったほうじ茶パウンド。
打ち合わせも兼ねて亀山の市川さんに会いに行って来ました。
風味も食感も風貌も、ものすごく主張したがるパウンドケーキなので、
実は原料の生産者さんの反応に緊張してましたが、
無事に気に入ってもらえたみたいで一安心。
日曜日のイベントにおやつセットとして持っていきます♪

<夜のえんがわ>は完全貸切の予約制です。
今日のこと  10月 30日_d0263607_14032213.jpg
仕入れが安定して来たら((鮟鱇鍋))のリクエストも伺ってますし、
肉じゃがや海鮮蒸し寿司、の和食もできますし、
大人数だとグラタンやチーズフォンデュ、
ラム肉の煮込みを始め、お酒がすすみそうなメニューもご用意できます。
*アルコールのご用意はありませんが、お好きなものをお好きなだけお持ち込み可能*
12月は5日〜7日まで県外出張、12日より少し早めの冬休みをいただきます。
パーティーや忘年会などは12月10日まで対応する予定です。
お日にちにゆとりをもってお問い合わせください。
メニューに関するご相談・ご予約はお店まで

*今日の持ち帰り*
 ・石窯パン#1            1個    200円
<焼菓子とケーキ>
 ・ビスコッティ#2          大袋    500円
 ・シナモンクッキー          小袋    200円
 ・米と小麦のクッキー         大袋    600円
 ・ごまのチーズケーキ         1個    400円
 ・ほうじ茶とヘーゼルナッツのパウンド 1㌢    100円
 ・ぶどうと柿のタルト         1個    400円
<くだものジャム>           1個    500円 〜
<りんご丸ごと煮>           1個  1,000円
<三重産・タイ産・スペイン産 生はちみつ> 量り売り(容器をご持参ください)
<コーヒー>
 ・ブレンド             10gごと  60円(豆・粉)
 ・ルワンダ・プロジェクト     100g   800円(豆・粉) 
!!焼菓子のアレルゲン有無について!!
思うようにたくさんのご用意できてませんし、
調理施設や設備の規模上、完全除去です!と言い切れません。
ただ、できる範囲で定番メニューやお持ち帰りの商品内でも
軽度のアレルギー体質の方におすすめできるよう、
なるべくバランスよくご用意したいと試行錯誤を繰り返しています。
#1 卵無/乳成分無
#2 乳成分無
#3 卵無
#4 小麦無/乳成分無
#5 小麦無 

<<企画・調整中のイベント>>
『おみやげ市』(大きい方のピアノの上で開催中♪)
『旅先ごはんの会 〜あちこちヨーロッパとか〜』
『たらふく収穫祭2019 無限めし祭りin津』(11月3日 詳細はこちら)
Megterlink(メーテルリンク) Tour』(11月12日 詳細はこちら)
『コーヒー教室 2019年 秋』(11月24日延期 詳細はこちら)
『県外おやつ出店』(12月5日〜7日 詳細は後日)
夜空の会 〜冬の星座とふたご座流星群〜2019』(12月11日 詳細は後日)
『たらふく無限めし祭り』(12月21日 詳細はこちら)

by kihila-en | 2019-10-30 07:09 | 今日のこと | Comments(0)


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