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今日のこと  9月 21日

おはようございます。
本日、午前9時から午後4時までやってます。
明日の準備でバタバタしています。
店内でのご飲食をご希望の方は午後3時半までにご来店ください。

お持ち帰りは閉店までに。

パン生地の機嫌が良くないので、今朝は鶏ごぼうぞうすい。
季節の変わり目、夏バテや気温の変化に悲鳴をあげてる方どうぞ〜。
石窯パン派のみなさん、すいません・・・。

さて、焼菓子のご注文をいただき定休日の昨日は早朝からオーブン仕事。
今日のこと  9月 21日_d0263607_03554265.jpg
新作のカシューナッツクッキー、ぜひ皆さんに食べてもらいたいです。
さくさくほろり、ふんわり香るナッツの甘み。
気になる方はお早めに♪

『たらふく収穫祭2019 無限めし祭り in 津 プレ祭り』*プレ祭りは山カレー付き
一番乗りに参加表明していただいた方にあわせる方向で、絶賛日程調整中です♪
d0263607_20080191.jpg
  日  時   9月30日(月) 午後 6時〜午後 9時
        10月 3日(木) 午後 6時〜午後 9時
        10月26日(土) 午前11時〜午後 3時
声をかけて貰って、お仕事一緒にさせてもらって丸っと一年!?
とは到底信じられない濃密な胃袋繋がりの<つじ農園さん>

「今年はフード総監督をお願いします」
と、伝達が届きました。
そう、
あの音楽と美味しいもんの嵐のお祭りがまたあるのです。
「フリージャズのピアノ演奏って何?
 聴いたことないから、すごいすごいと言われても、ねぇ??」
直前に打ち合わせを兼ねた県外のライブ会場で、打ちのめされました。
すごいすごい、すごいすごい!!
あの衝撃は本当になんというか、大事件でした。
昨年来られなかった方、毎年ご参加の方たちも♪
昨年はピッカピカの新米をお腹いっぱい食べていただくために
cookingsongsさんのおかずと山の店主が作ったいろいろ。
スパイスの香り高い<カリーの河さん>が当日登場!
昨年のイベント詳細は
こちら
本番の詳細はこちら

*今日の持ち帰り*
<石窯パン>#1           1個    200円
<焼菓子とケーキ>(しばらくの間、袋入のクッキーは受注生産にて販売となります)
 ・シナモンクッキー         小袋    200円
 ・塩はちみつくっきー        中袋    300円
 ・おまかせ袋            大袋    500円
 ・バナナとココナツのパウンド    1㌢ごと  100円
 ・ほうじ茶パンナコッタ       1個    400円
<くだものジャム>          1個    500円 〜
<りんご丸ごと煮>          1個  1,000円
<三重産・タイ産・スペイン産 生はちみつ> 量り売り(容器をご持参ください)
<コーヒー>
 ・ブレンド             10gごと  60円(豆・粉)
 ・ルワンダ・プロジェクト     100g   800円(豆・粉) 
!!焼菓子のアレルゲン有無について!!
思うようにたくさんのご用意できてませんし、
調理施設や設備の規模上、完全除去です!と言い切れません。
ただ、できる範囲で定番メニューやお持ち帰りの商品内でも
軽度のアレルギー体質の方におすすめできるよう、
なるべくバランスよくご用意したいと試行錯誤を繰り返しています。
#1 卵無/乳成分無
#2 乳成分無
#3 卵無
#4 小麦無/乳成分無
#5 小麦無 
<<企画・調整中のイベント>>
『おみやげ市』(大きい方のピアノの上で開催中♪)
『旅先ごはんの会 〜あちこちヨーロッパとか〜』
『菊田岩﨑DUO+吉岡 秋の東海ミニツアー2019秋』(9月22日 詳細はこちら
『ルワンダ・フイエ・マウンテン・コーヒー・プロジェクト』
(9月22日 詳細はこちら)
妄想のような出張(10月18日〜21日)
『コーヒー教室 2019年 秋』(10月21日 詳細は
こちら)
『たらふく収穫祭2019 無限めし祭りin津』(11月3日 詳細はこちら)
Megterlink(メーテルリンク) Tour』(11月12日 詳細はこちら)

by kihila-en | 2019-09-21 07:27 | 今日のこと | Comments(0)


山のうえの小さなお店


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