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今日のこと  9月 9日

おはようございます。
本日、午前8時半から午後2時までやってます。
午後からメンテナンスのため、早閉め。
店内でのご飲食をご希望の方は午後1時半までにご来店ください。
お持ち帰りは閉店まで。

新・朝ごはん>
ぽちぽちっと反響いただいてます。
ご注文は今週の木曜日まで、来月から正式に始めます。
ランチはまだもうちょっと考え中。
こちらもお試し期間を作ってから良い感じに整うまでもうちょっとです。

さて。
<オリジナルブレンドの
ドリップパック>と<コーヒー量り売り>
今日のこと  9月 9日_d0263607_10504118.jpg
(パッケージは試作時のデザイン)
ドリップパックはおまかせ焼菓子詰合せや簡単な手土産に。
欲しい分だけ少しずつ、10gごと買える量り売りも人気です。
ご自宅(職場)用にとご利用の方が増えて来ました♪
お使いものの大入袋はジップ式ガス弁付きの専用の袋に入れています。
茶色い紙で、優しい風合いですが、汚れが目立つのが玉にきず。
ちょっと前から今までよりしっかりした作りの専用袋を用意ました。
さっそく普段使いのリピーターさんへ、通い袋としてお使いいただいてます。
数に限りがあります。お問い合わせは店主まで。

今週末はブラジリアン・アコースティック・ライブ!!
『Jóia with ”もにじん” 』です♪
いつもライブごはんは演奏曲や出演者の方たちに縁のあるものと工夫しています。
もうこのブラジリアン・メニューも定番化しつつあるスープや煮込み、
そしてお酒が進みそうな一品はもちろん、今回は新作も出したいところ。
初来店の”もにじん”さんの演奏に
Jóiaさんのうた声がのるの、とっても楽しみ。

小さなお店ですのでご予約多数の場合は立見席になる可能性も。
気になる方はお早めに。
Jóiaさんは店内で視聴していただけます。
どうぞお気軽に店主まで。

くわしくは
こちら

*今日の持ち帰り*
<石窯パン>#1           1個    200円
<焼菓子とケーキ>(しばらくの間、袋入のクッキーは受注生産にて販売となります)
 ・ビスコッティ#2         大袋    500円
 ・包装できしだい、おためし袋    1袋    
 ・チョコレートのパウンド      1㌢    100円
 ・バナナと塩キャラメルのタルト   1個    400円
 ・黒ごまのチーズケーキ       1個    400円
 ・ココナツパンナコッタ       1個    400円
<くだものジャム>          1個    500円 〜
<りんご丸ごと煮>          1個  1,000円
<三重産・タイ産・スペイン産 生はちみつ> 量り売り(容器をご持参ください)
<コーヒー>
 ・ブレンド             10gごと  60円(豆・粉)
 ・ルワンダ・プロジェクト     100g   800円(豆・粉) 
!!焼菓子のアレルゲン有無について!!
思うようにたくさんのご用意できてませんし、
調理施設や設備の規模上、完全除去です!と言い切れません。
ただ、できる範囲で定番メニューやお持ち帰りの商品内でも
軽度のアレルギー体質の方におすすめできるよう、
なるべくバランスよくご用意したいと試行錯誤を繰り返しています。
#1 卵無/乳成分無
#2 乳成分無
#3 卵無
#4 小麦無/乳成分無
#5 小麦無 

<<企画・調整中のイベント>>
『おみやげ市』(大きい方のピアノの上で開催中♪)
『旅先ごはんの会 〜あちこちヨーロッパとか〜』
『Jóia with ”もにじん” ブラジリアン・ライブ』(9月14日 詳細はこちら)
『菊田岩﨑DUO+吉岡 秋の東海ミニツアー2019秋』(9月22日 詳細はこちら
『ルワンダ・フイエ・マウンテン・コーヒー・プロジェクト』
(9月22日 詳細はこちら)
『コーヒー教室 2019年 秋』(10月21日 詳細はこちら)
『たらふく収穫祭2019 無限めし祭りin津』(11月3日 詳細はこちら)
Megterlink(メーテルリンク) Tour』(11月12日 詳細は後日)

by kihila-en | 2019-09-09 07:07 | 今日のこと | Comments(0)


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