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ばたばたしています。

店主の放浪も残すところ、あと数時間。
仕入れて来た食材をきちんと販売できるよう、食品輸入手続きの書類も書きました。

ここ2年ほどお休みしていたトンプソンズの紅茶。
たくさん持って帰って来ました。
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スコーンや焼菓子にしっかりとした味のミルクティーをたっぷり。
秋冬っぽいですが、夏でも温かいミルクティーは美味しいものです。
と、言いつつもこれからの季節、久しぶりに太陽のアイスティーもご用意します♪

現地の様子が安定する頃合いを見計らって、スリランカの茶葉を・・・とも考えますが。

6日、7日の朝ごはんは鶏ごぼう粥を。

ランチはパスタかカレーのどちらにするか考え中。

石窯パンは週明けのご用意となりそうです。
お休み中、ずっとお待ちいただいてる焼菓子の納品もあるので
石窯パン・焼菓子禁断症状の皆さん、あと少しだけお待ちいただけたらと・・・。

いろいろ試したいメニューやお店の提供アイデアもたくさんあって
店主の頭の中がぐるぐるしております。
少しづつですが、今回の放浪の成果(?)を反映させていきますので、お楽しみに。
by kihila-en | 2019-07-04 08:29 | お知らせ | Comments(0)


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