今日のこと 9月22日

おはようございます。
本日、午前8時半から午後6時まで。
ご注文は閉店の30分前に。

試作?新作!のビスコッティ中袋、並べました。
ぷちぷちした玄米コーヒーが入って香ばしい♪
山のうえのビスコッティ、いろんな味にしてますが乳成分が入ってません。
同じ工房&器具を使っているので完全除去は難しいかもしれませんが、
この秋冬、今まで世界放浪中に遭遇した、まだ流行りになってない
卵なしのさくほろクッキー、乳・小麦なし焼き菓子も
暇を見つけてご紹介していきたいと思ってます。
涼しくなるとオーブン仕事が一気に楽しくなりますね♪

さて、特注のケーキではリクエストにできる限り対応しています。
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(栗のタルトはお誕生日用でした)
切り分けやすいロールケーキや長方形のケーキ、店主のおすすめです。
定番のあずき和風、チョコレートのロール以外にも、クリームをベリームースにしたり、
ナッツ入りにしたり、お気軽にご相談ください。

*今日の持ち帰り*
<石窯パン>         1個 200円
(生はちみつ、ジャムなどと同時購入で100円に)
<ケーキ>
 ・いちじくチョコパウンド  1個 400円
 ・えんがわ和ロール     1個 400円(要保冷バッグ)
<瓶入り>
 ・カシスムース       1個 400円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個 500円〜
<タイ産・ロンガン生はちみつ>量り売り(容器をご持参ください)
<量り売りコーヒー>
 ・ブレンド         10g  60円(豆・粉)
 ・ルワンダ支援コーヒー   50g 400円(豆・粉)
<ドリップパック>      1個 200円 20個 2,500円

29日(土)、30日(日)は出張のため、
10月1日(月)厨房メンテナンスのため、臨時休業です。

<<企画・調整中のイベント>>
『山のうえのピアノ教室』(毎火木曜日 詳細は店主まで)
『世界のお料理〜カレーの旅2〜』(9月24日 残席わずか!詳細はこちら)
『Meets Rwanda Huye Mountain Coffee』( 詳しくはこちら)
『つじ農園たらふく収穫祭』(10月13日 詳細はこちら)

イベント・お問合せ・ご予約は
店頭、お電話、メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
48時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

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by kihila-en | 2018-09-22 06:51 | 今日のこと | Comments(0)


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