今日のこと 5月10日

おはようございます。
本日、午前7時半から午後6時まで営業。
ご注文は30分前までに。

親子でランチ・プレゼント、好評です♪
ご予約時に「親子で行きます!」とお伝え下さい。
年齢制限はありません。
一家族につきお一つ、お店からミニ・ブーケ付きの美味しいプレゼントをご用意。
どうぞお楽しみに♪

店内ご希望の方、5名様以上の団体さん、遠方から来られる皆さんへ。
山のうえは店内10席だけの小さなお店、店主ひとりで切り盛りしています。
到着されるタイミングによっては長時間お待ちいただくこともあります。
当日でも構いませんのでお手数ですが、到着までにご連絡ください。

今日のお持ち帰り生ケーキは引き続き『Sチョコロール』
3日前までのご予約で、滑らかなチョコソース掛けのヨソイキ仕様に♪
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週末から『和風ロール(茶葉白あん)』を予定。
今月一杯はお試し価格の『一切れ 300円』
お客さんがお試しする訳ではなく、
どこまで簡易包装できるか、という店側として販売方法のお試しです。
保冷バッグをご持参の方を対象としています。
ご協力、ご意見、ご要望などドシドシお待ちしています。

ずいぶん暑くなってきました。
冷たいコーヒー、紅茶のご注文が今週に入って一気に多くなりました。
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ご自宅用のドリップパック(20杯入り=2400円)。
いつもはブレンドですが、今回初めて『深炒りのブラジル』に。
店内でもアイスコーヒーはこちらの豆で使っています。

淹れ方はとても簡単!
パッケージの裏のイラストに添ってカップにお湯を注ぐんだけ。
アイスの場合は温度変化に強いカップ(またはグラス)にたっぷり氷を入れ、
その上からお好みの量までお湯を注いでください。
淹れたてのアイスコーヒーをお手軽に、ご自宅や職場などでぜひ!

母の日&父の日プレゼント
今日から最終週末の28日まで。

詳しくはこちら

『お弁当の会』残席わずかとなりました。
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5月25日(木)午後2時〜午後4時半
店内でのお料理教室を開催します。
運動会や遠足など、普段お弁当を作り慣れていない方のご参加もぜひ!
参加費はお一人2,500円。
おやつとドリンク、試食と1人前の持ち帰りが含まれています。
追加分の持ち帰りもご用意(別途)できますので、お問合せください。

♪♪ご予約・お問合せ受付中♪♪
記念日や手みやげに『特注の甘いもの』できる限りアレルギー等の対応もしています。
お気軽にお問合せください。
発送量込の焼き菓子セットもご予算にあわせてお作りしてます。
2名から12名まで 貸切『夜のえんがわ』→こちら
5名様以上で持ち込みBBQにテラスの場所貸し』→こちら
手ぶらでハイキングや登山に『お弁当』→こちら

<<企画・調整中のイベント>>
簡単メキシコ料理の会(5月20日か21日両日夕方で調整中♪
トルティーヤプレス機のお土産付 詳細はこちら
ラクダカフェさんの出張オリジナルブレンドコーヒー作り(7月17日〜23日で希望開催日募集中♪)
旅ご飯の会とおみやげ市(7月希望開催日募集中♪)
星のソムリエ®宮本先生、恒例夏の星座見会(7月26日 詳細はこちら
草生窯さん、恒例出張絵付け体験(7月25日 詳細はこちら 
その他ご希望日があればご連絡を♪)
アロマ会〜クロモジの蒸留〜(7月25日 詳細はこちら




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# by kihila-en | 2017-05-10 06:17 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 5月 9日

おはようございます。
本日、午前7時半から午後4時まで営業。
ご注文は30分前までに。

昨日は今年初のハンモック登場予定でした。
が、黄砂がすごくて伊勢湾もぼんやり霞むほど。
初日早々、つるすのを断念。
すっきりとした景色ではなさそうですが、今日からハンモック出してます。

さて、夏に向かって気温も上がってきました。
これから初秋までの晴れの日はハンモックを設置、
その間テラスの席数が少なくなります。
連休の後半からテラスご希望の方が一気に増加。
ランチメニューの石窯ピザ、午前10時から予熱のため点火しています。
ピザ窯と薪ストーブはほとんど同じ仕組みだそうです。
石窯前のコーヒーを淹れている場所ですが、昨日は午後3時過ぎでも33度ほど。
お昼から午後3時頃まで厨房よりは過ごしやすいですが、意外と暑いです。

店内ご希望の方、5名様以上の団体さん、遠方から来られる皆さんへ。
山のうえは店内10席だけの小さなお店、店主ひとりで切り盛りしています。
到着されるタイミングによっては長時間お待ちいただくこともあります。
当日でも構いませんのでお手数ですが、到着までにご連絡ください。

今日のお持ち帰り生ケーキは『Sチョコロール』♪

週末から『和風ロール』をご用意できると思います。

今月一杯はお試し価格の『一切れ 300円』
お客さんがお試しする訳ではなく、
どこまで簡易包装できるか、という店側として販売方法のお試しです。
保冷バッグをご持参の方を対象としています。
ご協力、ご意見、ご要望などドシドシお待ちしています。

『ビスコッティ(大きい袋)』      500円
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小袋に入ってない、一番美味しい端っこが混じってます。

『スパイス・ナッツ(大きい袋)』    500円
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小袋だと物足りない!!とのご要望が余りにも多く、完成♪

母の日&父の日プレゼント
今日から最終週末の28日まで。

詳しくはこちら

『お弁当の会』残席わずかとなりました。
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5月25日(木)午後2時〜午後4時半
店内でのお料理教室を開催します。
運動会や遠足など、普段お弁当を作り慣れていない方のご参加もぜひ!
参加費はお一人2,500円。
おやつとドリンク、試食と1人前の持ち帰りが含まれています。
追加分の持ち帰りもご用意(別途)できますので、お問合せください。

♪♪ご予約・お問合せ受付中♪♪
記念日や手みやげに『特注の甘いもの』できる限りアレルギー等の対応もしています。
お気軽にお問合せください。
発送量込の焼き菓子セットもご予算にあわせてお作りしてます。
2名から12名まで 貸切『夜のえんがわ』→こちら
5名様以上で持ち込みBBQにテラスの場所貸し』→こちら
手ぶらでハイキングや登山に『お弁当』→こちら

<<企画・調整中のイベント>>
簡単メキシコ料理の会(5月20日か21日で調整中♪
トルティーヤプレス機のお土産付 詳細はこちら
ラクダカフェさんの出張コーヒー教室(7月17日〜23日で希望開催日募集中♪)
旅ご飯の会とおみやげ市(7月希望開催日募集中♪)
星のソムリエ®宮本先生、恒例夏の星座見会(7月26日 詳細はこちら
草生窯さん、恒例出張絵付け体験(7月25日 詳細はこちら 
その他ご希望日があればご連絡を♪)
アロマ会〜クロモジの蒸留〜(7月25日 詳細はこちら


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# by kihila-en | 2017-05-09 06:49 | 今日のこと | Comments(0)

『お料理の会 〜簡単メキシコ料理〜』

不定期で開催している『お料理の会』
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今回はメキシコ料理!

日   時   5月20日(土)午後 5時半より
参 加 費   3,500円
        (家族割・学割有)
持ち物
エプロン、手ふき用のタオル、
筆記用具など
持ち帰り希望の方は保冷剤と保冷バッグ

今回のメニューはこちら。
メキシコ料理といえば薄く焼いたトルティーヤ♪
小麦粉、マサ(トウモロコシ粉)の2種類を作ります。
なんと専用の、特製生地をのばす機具のお土産付き(メキシコから直送)
メキシコの国旗と同じ色のサルサ、お肉の一品も。

焼き立てのトルティーヤでお好きな具材を巻いて楽しみませんか?

参加の皆さまにしっかり体験していただきたいので
少人数のイベントとなります。
気になる方はぜひお早めにご連絡下さい。
なお、お土産のトルティーヤをのばす機具は1家族につき1個とさせていただきます。

講習に参加されないお子様(5歳未満無料)や
お食事だけ希望の方がいらっしゃいましたら対応させていただきます。
お気軽に店頭、もしくはお電話でお問い合わせください。

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# by kihila-en | 2017-05-08 20:30 | 教室 | Comments(0)

今日のこと 5月 8日

おはようございます。
本日、午前7時半から午後6時まで営業。
ご注文は30分前までに。

今日から涼しくなるまで、お天気の良い日はハンモックでだらりとして下さい。

ハンモック登場にあわせ、席数が少なくなったテラス席。
ご自由にテーブルや椅子を移動させて下さい。
厚めの敷物などをご持参、ピクニック気分を味わっていただくのも可能です。
店内ご希望の方、

5名様以上の団体さんや遠方から来られる皆さんへ。
山のうえは店内10席だけの小さなお店、店主ひとりで切り盛りしています。
到着されるタイミングによっては長時間お待ちいただくこともあります。
当日でも構いませんのでお手数ですが、到着までにご連絡ください。

さて。
小さい頃から甘いものが苦手なのに、お菓子屋さんになりたかった、山のうえ店主。
がちっと焼き上げた菓子コーナーもありますが、
やっぱりケーキ類も楽しんでいただきたい。
昨夜ふと思いつき、ロールケーキのお持ち帰りを始める事にしました。
定番の『Sチョコロール』、ときには新作の『お茶+餡の和風ロール』など。
今月一杯はお試し価格の『一切れ 300円』
お客さんがお試しする訳ではなく、
どこまで簡易包装できるか、という店側として販売方法のお試しです。
保冷バッグをご持参の方を対象としています。
ご協力、ご意見、ご要望などドシドシお待ちしています。

『ビスコッティ(大きいサイズ)』
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小袋に入ってない、一番美味しい端っこが混じってます。

『スパイス・ナッツ(大きいサイズ)』
d0263607_19465158.jpg
小袋だと物足りない!!とのご要望が余りにも多く、完成♪

母の日&父の日プレゼント
今日から最終週末の28日まで。
d0263607_20255363.jpg
詳しくはこちら

『お弁当の会』残席わずかとなりました。
5月25日(木)午後2時〜午後4時半
店内でのお料理教室を開催します。
運動会や遠足など、普段お弁当を作り慣れていない方のご参加もぜひ!
参加費はお一人2,500円。
おやつとドリンク、試食と1人前の持ち帰りが含まれています。
追加分の持ち帰りもご用意(別途)できますので、お問合せください。

♪♪ご予約・お問合せ受付中♪♪
記念日や手みやげに『特注の甘いもの』できる限りアレルギー等の対応もしています。
お気軽にお問合せください。
発送量込の焼き菓子セットもご予算にあわせてお作りしてます。
2名から12名まで 貸切『夜のえんがわ』→こちら
5名様以上で持ち込みBBQにテラスの場所貸し』→こちら
手ぶらでハイキングや登山に『お弁当』→こちら

<<企画・調整中のイベント>>
簡単メキシコ料理の会(5月20日か21日で調整中♪トルティーヤプレス機のお土産付)
ラクダカフェさんの出張コーヒー教室(7月17日〜23日で希望開催日募集中♪)
旅ご飯の会とおみやげ市(7月希望開催日募集中♪)
星のソムリエ®宮本先生、恒例夏の星座見会(7月26日 詳細はこちら
草生窯さん、恒例出張絵付け体験(7月25日 詳細はこちら 
その他ご希望日があればご連絡を♪)
アロマ会〜クロモジの蒸留〜(7月25日 詳細はこちら


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# by kihila-en | 2017-05-08 06:20 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 5月 7日

おはようございます。
本日、朝7時から夕方6時まで。
ご注文は30分前までにお願いします。
石窯ピザランチは午前11時から午後1時までにご来店を。
それ以降のお食事はパスタセットやサンドイッチのご用意となります。

お天気が続いているこの連休、
たくさんの登山帰りのお客さんたちにお寄りいただいています。
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2日前までのご連絡で、こんなお弁当もご用意しています。
おにぎりとサンドイッチ。
どちらも飲み物がついています。
詳しくはこちら

連日たくさんのお客さんのお問合せ・ご予約ありがとうございます。
ランチだけでなく、朝のお席もご予約できます。

テラス席ご希望の方、店内ご希望の方、
5名様以上の団体さんや遠方から来られる皆さんへ。
山のうえは店内10席だけの小さなお店、店主ひとりで切り盛りしています。
到着されるタイミングによっては長時間お待ちいただくこともあります。
当日でも構わないので
お手数ですが、到着までにご連絡いただけると助かります。
お天気が良い日には、テラス席もご利用いただけます。

『お弁当の会』急遽決定!!
5月25日(木)午後2時より。
少人数性のお料理教室を開催します。
運動会や遠足など、普段お弁当を作り慣れていない方のご参加もぜひ!
午後2時から午後4時半くらいまでの2時間半、参加費はお一人2,500円。
おやつとドリンク、試食も含まれています。
できる範囲でお持ち帰り分もご用意(別途)できます。お問合せください。

♪♪連休中もかわらず受け付け中♪♪
帰省の手みやげをはじめ『特注の甘いもの』はご予算に応じてご用意。
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2名から12名まで 貸切『夜のえんがわ』→こちら
5名様以上で持ち込みBBQにテラスの場所貸し』→こちら
手ぶらでハイキングや登山に『お弁当』→こちら

<<企画・調整中のイベント>>
母父の日プレゼント(5月8日〜 詳細はこちら
簡単メキシコ料理の会(5月20日&21日♪ 2日間の開催・お土産付)
ラクダカフェさんの出張コーヒー教室(7月調整中♪)
旅ご飯の会とおみやげ市(7月希望開催日募集中♪)
星のソムリエ®宮本先生、恒例夏の星座見会(7月26日 詳細はこちら
草生窯さん、恒例出張絵付け体験(7月25日 詳細はこちら 
その他ご希望日があればご連絡を♪)
アロマ会〜クロモジの蒸留〜(7月25日 詳細はこちら

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# by kihila-en | 2017-05-07 06:48 | 今日のこと | Comments(0)


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