今日のこと 12月 2日

おはようございます。
本日、朝8時から午後3時までやってます。
『チーズ作り体験とお料理の会2017』 準備のため早閉め。
ご注文は閉店の30分までに。
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開店から始まります。
三重県出身イラストレーターのアラヤこころさん、
御本人同様、ほんわかやさしい雰囲気の絵本の原画展は7日まで開催です。
会期中、オリジナルグッズや原画の販売もあるそうなのでお楽しみに。

今日の朝メニューは石窯パンサンドとトースト。
ランチはスープとサンドイッチまたはパスタのグラタンをご用意します。
ケーキもいろいろ焼きました。

午後5時からは
『チーズ作り体験とお料理の会2017』
年に1度のチーズ教室。
今年も満席となりました。
ご予約の皆さん、お楽しみに〜♪

<<お料理教室について>>
夜空の会の13日を除く、12月10日(日)〜14日(木)で開催を予定してます。
冬のあったかおかずやお弁当のおかず、
パーティー、おせち用など、メニューもテーマも募集中。
気になる方はお問い合わせください。

貸切、各種イベントについてのお問合せ・ご予約は
店頭、お電話(059−253−8995)、
メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
24時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

<<企画・調整中のイベント>>
!!予約はじまってます!!
『第6回 ミナツドエ in 津』出店(12月3日 詳細はこちら)
『アラヤこころ個展 うまれてきたものがたり』(今日〜7日 詳細はこちら)
『満月のおやつライブ』(12月4日 詳細はこちら)
『カミドコロさんの出張紙クラフト』(12月5日 詳細はこちら)
『冬のアロマ会』(12月 9日 詳細はこちら
『冬の星見会 〜ふたご座流星群〜』(12月13日 詳細はこちら
『お料理教室』(13日を除く、12月10日〜14日 詳細お問い合わせください)

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# by kihila-en | 2017-12-02 06:22 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月30日

おはようございます。
本日、朝8時から夕方4時までやってます。
ご注文は閉店の30分前に。

今年の
石窯ピザは今日が最後。
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年明けは4日か6日からピザランチの予定です。
12月2日から14日の間のメニューは
土鍋ご飯・パエリアやパスタ、
グラタン、オムライスなど日替わりでご用意します。
その都度<今日のこと>でお知らせします。
どうぞお楽しみに♪

夏前から注文していたケーキのショーケースが届いて、一週間。
ショーケースの防水ワックスもやっと落ち着いて来たので
土曜日からケーキを並べることにしました。
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タルトやロールケーキ、瓶入りのなめらかデザートなど土曜日から販売します。
今まで同様、要冷蔵の商品は保冷バッグご持参の方のみ対応で、
安定剤や保存料などを使っていないため、ご理解をお願いします。
今まで通り、盛り合わせは
店内でのお召し上がり限定。

*今日の持ち帰り*
<石窯パン>(卵・乳なし)  1個 200円(午後1時以降)
<クッキー>
 ・黒豆みそ         小袋 200円
 ・シナモン         小袋 200円
 ・ビスコッティ(乳なし)  小袋 200円
 ・まんまるナッツ(卵なし) 中袋 300円
<くだものジャム>      1個 500円
<ドリップ・バッグ>     1杯 200円
<レバー・パテ>       1個 300円(要保冷バッグ)

貸切、各種イベントについてのお問合せ・ご予約は
店頭、お電話(059−253−8995)、
メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
24時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

<<企画・調整中のイベント>>
!!予約はじまってます!!
『チーズ作り体験とお料理』(12月 2日 詳細はこちら 
『第6回 ミナツドエ in 津』出店(12月3日 詳細はこちら)
『アラヤこころ個展 うまれてきたものがたり』(12月2日〜7日 詳細はこちら)
『満月のおやつライブ』(12月4日 詳細はこちら)
『カミドコロさんの出張紙クラフト』(12月5日 詳細はこちら)
『冬のアロマ会』(12月 9日 詳細はこちら
『冬の星見会 〜ふたご座流星群〜』(12月13日 詳細はこちら
『お料理教室』(13日を除く、12月10日〜14日 詳細お問い合わせください)

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# by kihila-en | 2017-11-30 06:12 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月29日

おはようございます。
本日、朝8時から夕方5時までやってます。
ご注文は閉店の30分までに。

石窯パンのサンドイッチ、今朝は豪華な松阪牛のほろほろ煮。
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石窯ピザ、今日と明日の後2日で今年は終わり。
本日のランチはご予約で残席わずかとなっています。
ご来店前にお電話をしていただけると助かります。

バタバタと週末から始まる日替わりイベント用の特別メニューの試作中。
今回仕入れた牛肉の包装に『黒毛和種』と記載されてて
お肉のプロさんに標示の見方を教えてもらってびっくり!!
「これ、松阪牛A4ランクだよ」との事でした。
支払いの時、精肉店の店員さんの妙に熱い視線(?)だった理由がわかった瞬間でした。
この<A4ランクの松阪牛ほろほろ煮>は
**えんがわ おせち**
13,000円(尾鷲ひのきの木皿付)と
2,000円(簡易パック)を2個以上ご注文の方にお入れする予定です。
ひのきの木皿は数量限定、
残りわずかになってますのでお早めに♪
簡易パックは1,500円、2,000円の2種類をご用意します。

*今日の持ち帰り*
<石窯パン>(卵・乳なし)  1個 200円(午後1時以降)
<クッキー>
 ・黒豆みそ         小袋 200円
 ・シナモン         小袋 200円
 ・ビスコッティ(乳なし)  小袋 200円
 ・まんまるナッツ(卵なし) 中袋 300円
<くだものジャム>      1個 500円
<ドリップ・バッグ>     1杯 200円
<レバー・パテ>       1個 300円(要保冷バッグ)

貸切、各種イベントについてのお問合せ・ご予約は
店頭、お電話(059−253−8995)、
メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
24時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

<<企画・調整中のイベント>>
!!予約はじまってます!!
『チーズ作り体験とお料理』(12月 2日 詳細はこちら 
 津市内イベントへ出店(12月3日 詳細は後日)
『アラヤこころ個展 うまれてきたものがたり』(12月2日〜7日 詳細はこちら)
『満月のおやつライブ』(12月4日 詳細はこちら)
『カミドコロさんの出張紙クラフト』(12月5日 詳細はこちら)
『冬のアロマ会』(12月 9日 詳細はこちら
『冬の星見会 〜ふたご座流星群〜』(12月13日 詳細はこちら
『お料理教室』(13日を除く、12月10日〜14日 詳細お問い合わせください)

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# by kihila-en | 2017-11-29 06:56 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月28日

おはようございます。
本日、朝8時から夕方6時までやってます。
ご注文は閉店の30分までに。

石窯ピザ、今日を入れてあと3日。

明日、29日(水)のランチはご予約ですでにお席が残り少なくなってます。
できればご来店前にお電話をしていただけるとお席の確保が可能です。
午後1時以降、腹ぺこでご来店の方には
ピザと同じ生地を使った石窯パンのサンドイッチやトーストをはじめ、
メニューには載ってませんが、おまかせパスタもご用意しています。
お気軽にお声がけください。

店内の本棚には絵本やエッセイ、
店主の好みやあちこちから届いてごっちゃり並んでます。
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<ミシマ社さんの本、販売してます(現品売り)。
もちろん、どの本も店内でじっくりと読んでいただけます。
一杯のコーヒーを飲みきるくらいで読み終える、
そんなコンセプトの『コーヒーと一冊』は幅広いジャンルの作家さん達によるシリーズ。
このシリーズをお買上げの方に限り、店主からおかわりコーヒー一杯プレゼント中。

12月は2日から14日までイベント用の特別メニュー、どうぞお楽しみに♪

<<お料理教室について>>
夜空の会の13日を除く、12月10日(日)〜14日(木)で開催を予定してます。
冬のあったかおかずやお弁当のおかず、
パーティー、おせち用など、メニューもテーマも募集中。
気になる方はお問い合わせください。

*今日の持ち帰り*
<石窯パン>(卵・乳なし)  1個 200円(午後1時以降)
<クッキー>
 ・黒豆みそ         小袋 200円
 ・シナモン         小袋 200円
 ・ビスコッティ(乳なし)  小袋 200円
 ・まんまるナッツ(卵なし) 中袋 300円
<くるみの塩キャラメル>   1個 600円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個 500円
<ドリップ・バッグ>     1杯 200円
<レバー・パテ>       1個 300円(要保冷バッグ)

貸切、各種イベントについてのお問合せ・ご予約は
店頭、お電話(059−253−8995)、
メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
24時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

<<企画・調整中のイベント>>
!!予約はじまってます!!
『チーズ作り体験とお料理』(12月 2日 詳細はこちら 
 津市内イベントへ出店(12月3日 詳細は後日)
『アラヤこころ個展 うまれてきたものがたり』(12月2日〜7日 詳細はこちら)
『満月のおやつライブ』(12月4日 詳細はこちら)
『カミドコロさんの出張紙クラフト』(12月5日 詳細はこちら)
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# by kihila-en | 2017-11-28 06:40 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月27日

おはようございます。
本日、朝8時から夕方5時までやってます。
ご注文は閉店の30分までに。

来月の予定、例年同様に盛りだくさんとなっています。
季節のご挨拶やパーティーのプレゼントに
じわじわリピートの方がふえてきました。
焼き菓子詰め合わせのお問合せ、ご予約ありがとうございます。
新しい冷蔵機能付のショーケースが届いたので、
夏の間出せてなかったパウンドケーキのカット売り、
やっとご用意ができるようになりました。
焼き菓子の小袋と同じ1つ200円。

通常営業と同様、お菓子作りもほぼ全て店主ひとりで作業しています。
他のお客さんとご希望日が重なったり、
前日や当日のご注文には対応できないこともあります。
できるだけ時間に余裕をもってご依頼下さい。
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<ご注文の締切>
特注ケーキ、おまかせ焼き菓子詰め合わせ(3箱以下)・・・・・・・
5 日 前
おまかせ焼菓子詰め合わせ(4箱以上)・・・・・・・・・・・・・10 日 前
店頭にて受け渡しも12月14日の夕方まで。

石窯ピザは今週木曜日が年内の最終です

29日(水)のランチ、お席が少なくなってます。
12月は2日から14日までイベント用の特別メニュー、どうぞお楽しみに♪

*今日の持ち帰り*
<石窯パン>(卵・乳なし)  1個 200円(午後1時以降)
<クッキー>
 ・黒豆みそ         小袋 200円
 ・シナモン         小袋 200円
 ・ビスコッティ(乳なし)  小袋 200円
 ・まんまるナッツ(卵なし) 中袋 300円
<くるみの塩キャラメル>   1個 600円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個 500円
<ドリップ・バッグ>     1杯 200円
<レバー・パテ>       1個 300円(要保冷バッグ)
貸切、各種イベントについてのお問合せ・ご予約は
店頭、お電話(059−253−8995)、
メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
24時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

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!!予約はじまってます!!
『チーズ作り体験とお料理』(12月 2日 詳細はこちら 
 津市内イベントへ出店(12月3日 詳細は後日)
『アラヤこころ個展 うまれてきたものがたり』(12月2日〜7日 詳細はこちら)
『満月のおやつライブ』(12月4日 詳細はこちら)
『カミドコロさんの出張紙クラフト』(12月5日 詳細はこちら)
『冬のアロマ会』(12月 9日 詳細はこちら
『冬の星見会 〜ふたご座流星群〜』(12月13日 詳細はこちら

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# by kihila-en | 2017-11-27 06:28 | 今日のこと | Comments(0)


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