今日のこと 5月24日

おはようございます。
本日、午前7時半より午後6時まで。
ご注文は30分前までに。

ワッフルの朝ごはん、リピート率高くなってます♪
石窯サンドイッチの具、程よく熟したアボカドもあります。

石窯ピザは今週いっぱいまでのご用意☆
風の無い日だと店内(厨房内)はなかなか室温が上がってしまって
一足先に夏気分を味わっています。
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この暑さのおかげでタイの甘味どころで出会ったおやつを思い出し、
じゃりがりっと砕いた氷と共にいろんな具を乗せた冷たいデザート、できました。
優しげなふわしゃくっという口当たりじゃない、無骨なつくり。
粒の大きな氷片でちょっとだけ長目に楽しんでもらえそうです。

お持ち帰り<生ケーキ>は『Sチョコロール』
ひょろんと長い1本売り、その半分サイズでも販売可能です。
ご来店前にお電話下さい。

焼き菓子詰め合せ』、『特注のケーキ』などのご注文について。
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本日の午後4時で一旦締切り、7月3日より受付の再開予定。

『お弁当の会』2日間あるので、お好きな方でご参加下さい♪
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*5月25日(木)午後2時〜午後4時半*
開催お問合せの多い時間帯です♪ (残り2名)
参加費:2,500円
お弁当にぴったりの手作りのおかず数品。
おにぎりのコツやレパートリーを広げやすいメニュー編成。
とり団子、ポテトサラダ、おにぎりなど。
塩分を控えたり、味付けに変化を付けるのは手作りだからこそ。
おやつとドリンク、試食と1人前の持ち帰りが含まれています。
追加分の持ち帰りもご用意(別途)できますので、お問合せください。

*5月27日(土)午後6時〜午後8時半*
季節にあわせたお弁当の教室、揚げ物が少なめの和洋のおかず。
参加費:3,500円(家族割あり)
お肉、お魚、卵などの主菜になるもの数品と
野菜や乾物を使った作り置きできるおかずなど全部で4〜6品ほどの講習、
出来上がったおかずと土鍋ごはん、飲み物が含まれています。
詳しくはこちら

↓↓↓山のお店の夏休みが明ける7月の3日より受付再開予定↓↓↓
  2名から12名まで 貸切『夜のえんがわ』→こちら
  5名様以上で持ち込みBBQにテラスの場所貸し』→こちら
  手ぶらでハイキングや登山に『お弁当』→こちら

<<企画・調整中のイベント>>
ラクダカフェさんの出張オリジナルブレンドコーヒー作り
(7月20日〜23日で希望開催日募集中♪詳細はこちら
旅ご飯の会とおみやげ市(7月15〜17日 17日はGreen Leafさんも出店♪)
星のソムリエ®宮本先生、恒例夏の星座見会(7月26日 詳細はこちら
草生窯さん、恒例出張絵付け体験(7月25日 詳細はこちら 
その他ご希望日があればご連絡を♪)
アロマ会〜クロモジの蒸留(7月25日 詳細はこちら
山のうえから花火見物(7月29日 詳細は後日)
夏休み工作教室(8月上旬 詳細は後日)
紙すき体験(8月上旬 調整中 詳細は後日)

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# by kihila-en | 2017-05-24 06:48 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 5月23日

おはようございます。
本日、午前7時半より午後6時まで。
ご注文は30分前までに。

今朝もワッフル焼いてます♪
サンドイッチは午後もご用意していますが、ワッフルは朝限定。ご注意下さい☆

お持ち帰り<生ケーキ>は『Sチョコロール』
ホール売りも可能です。
ご来店前にお電話下さい。
今週末の日曜を最後の営業とし、ちょっと早めの夏休みをいただきます。
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焼き菓子詰め合せ』、『特注のケーキ』などのご注文は
明日、24日(木)で一旦締切らせていただきます。

『お料理の会』2日あるので、参加しやすい方でどうぞ♪
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*5月25日(木)午後2時〜午後4時半*
開催お問合せの多い時間帯です♪ (残り2名)
参加費:2,500円
お弁当にぴったりの手作りのおかず数品。
おにぎりのコツやレパートリーを広げやすいメニュー編成。
とり団子、ポテトサラダ、おにぎりなど。
塩分を控えたり、味付けに変化を付けるのは手作りだからこそ。
おやつとドリンク、試食と1人前の持ち帰りが含まれています。
追加分の持ち帰りもご用意(別途)できますので、お問合せください。

*5月27日(土)午後6時〜午後8時半*
季節にあわせたお弁当の教室、揚げ物が少なめの和洋のおかず。
参加費:3,500円(家族割あり)
お肉、お魚、卵などの主菜になるもの数品と
野菜や乾物を使った作り置きできるおかずなど全部で4〜6品ほどの講習、
出来上がったおかずと土鍋ごはん、飲み物が含まれています。
詳しくはこちら

2名から12名まで 貸切『夜のえんがわ』→こちら
5名様以上で持ち込みBBQにテラスの場所貸し』→こちら
手ぶらでハイキングや登山に『お弁当』→こちら

<<企画・調整中のイベント>>
ラクダカフェさんの出張オリジナルブレンドコーヒー作り
(7月20日〜23日で希望開催日募集中♪詳細はこちら
旅ご飯の会とおみやげ市(7月15〜17日 17日はGreen Leafさんの出店も♪)
星のソムリエ®宮本先生、恒例夏の星座見会(7月26日 詳細はこちら
草生窯さん、恒例出張絵付け体験(7月25日 詳細はこちら 
その他ご希望日があればご連絡を♪)
アロマ会〜クロモジの蒸留(7月25日 詳細はこちら
夏休み工作教室(8月上旬 詳細は後日)
紙すき体験(8月上旬 調整中 詳細は後日)

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# by kihila-en | 2017-05-23 06:17 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 5月22日

おはようございます。
本日、午前7時半より午後4時まで。
仕入れがあるので早閉め。
ご注文は30分前までに。

日が長くなってきてるので
ご来店のお客さんたちになるべくゆっくりしていただきたいですが、
店主の力不足でイロイロご迷惑をおかけしています。
ご理解よろしくお願いします。

お持ち帰り<生ケーキ>は『Sチョコロール』
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3日前までのご予約で、滑らかなチョコソース掛けなります♪
今月一杯はお試し価格の『一切れ 300円』
お客さん側のお試しではなく、店側の販売方法を試したいのでこのお値段に。
保冷バッグをご持参の方が対象。
そろそろ包装イメージもかたまりつつありますので、お楽しみに♪

今週で石窯ピザの今シーズンはとりあえず終了。
連日のお天気で、厨房の石窯前はずっと30℃を越えてます。
7月から秋までパスタランチに変ります。
秋まで待てない方、ぜひ今週中にお越し下さい♪

母の日&父の日プレゼント
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プレゼントご希望の方、ご来店前にお電話を♪
今月の28日まで。
詳しくはこちら

『お料理の会』2日あるので、参加しやすい方でどうぞ♪
*5月25日(木)午後2時〜午後4時半*
開催お問合せの多い時間帯です♪ (残り2名)
参加費:2,500円
お弁当にぴったりの手作りのおかず数品。
おにぎりのコツやレパートリーを広げやすいメニュー編成。
とり団子、ポテトサラダ、おにぎりなど。
塩分を控えたり、味付けに変化を付けるのは手作りだからこそ。
おやつとドリンク、試食と1人前の持ち帰りが含まれています。
追加分の持ち帰りもご用意(別途)できますので、お問合せください。
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*5月27日(土)午後6時〜午後8時半*
季節にあわせたお弁当の教室、炒め物・揚げ物が少なめの和洋のおかず。
参加費:3,500円(家族割あり)
お肉、お魚、卵などの主菜になるもの数品と
野菜や乾物を使った作り置きできるおかずなど全部で4〜6品ほどの講習、
出来上がったおかずと土鍋ごはん、飲み物が含まれています。
詳しくはこちら

**手作り革細工の販売会のお知らせ**
店舗向かいの<グリーンロッジ>さんにて。
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27、28日の2日間革細工の展示販売会開催。
山のうえの駐車場として使わせてもらってる<グリーンロッジ>さんでは
革細工作りの会を週に2回ペースで開催しています。
今月末は初めての展示即売会として、グループの恩師の作品も並びます。
素敵な細工や染色を施した小物をぜひお楽しみ下さい。
事前予約は不要です♪

2名から12名まで 貸切『夜のえんがわ』→こちら
5名様以上で持ち込みBBQにテラスの場所貸し』→こちら
手ぶらでハイキングや登山に『お弁当』→こちら

<<企画・調整中のイベント>>
ラクダカフェさんの出張オリジナルブレンドコーヒー作り
(7月20日〜23日で希望開催日募集中♪詳細はこちら
旅ご飯の会とおみやげ市(7月15〜17日 詳細は後日♪)
星のソムリエ®宮本先生、恒例夏の星座見会(7月26日 詳細はこちら
草生窯さん、恒例出張絵付け体験(7月25日 詳細はこちら 
その他ご希望日があればご連絡を♪)
アロマ会〜クロモジの蒸留(7月25日 詳細はこちら
夏休み工作教室(8月上旬 詳細は後日)
紙すき体験(8月上旬 詳細は後日)

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# by kihila-en | 2017-05-22 06:43 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 5月21日

おはようございます。
本日、午前7時半より午後5時まで。
打合せが入ったので少し早くに閉めます。
ご注文は30分前までに。

昨日のランチタイム中、穏やかな時間から一転し、
とっても小ぶりですが隣の畑に竜巻が起こり驚きました。
テラスのお客さん達にお怪我がなくて不幸中の幸い。
ここ最近ころころと天候が代わり、体調を崩しやすいのでお気をつけ下さい。
ゆっくりしてもらえるよう、ハンモックも出してます。

本当に久しぶりに牛蒡のスープを仕込みました。
粒も少し残っていますが、店主の一番好きなのがこの大地の香りと味のスープです。
美味しい鮪を仕入れたので、自家製ツナのピザもご用意できます。
自家製というと手間がかかってそうですが、とても簡単で何より美味しいんです。
ご来店の方に作り方をお伝えしてるので、ぜひ気になる方はお越し下さい♪

この一週間で石窯ピザの今シーズンはとりあえず終了。
そして5月28日から6月末まで恒例のお休みです。

母の日&父の日プレゼント
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ランチ予約の方限定です。
今月の28日まで。
詳しくはこちら

**手作り革細工の販売会のお知らせ**
店舗向かいの<グリーンロッジ>さんにて。
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27、28日の2日間革細工の展示販売会開催です。
山のうえの駐車場として使わせてもらってる<グリーンロッジ>さんでは
革細工作りの会を週に2回ペースで開催しています。
今月末は初めての展示即売会として、グループの恩師の作品も並びます。
素敵な細工や染色を施した小物をぜひお楽しみ下さい。
事前予約は不要、ぜひこの機会に♪

2名から12名まで 貸切『夜のえんがわ』→こちら
5名様以上で持ち込みBBQにテラスの場所貸し』→こちら
手ぶらでハイキングや登山に『お弁当』→こちら

<<企画・調整中のイベント>>
ラクダカフェさんの出張オリジナルブレンドコーヒー作り
(7月20日〜23日で希望開催日募集中♪詳細はこちら
旅ご飯の会とおみやげ市(7月15〜17日 詳細は後日♪)
星のソムリエ®宮本先生、恒例夏の星座見会(7月26日 詳細はこちら
草生窯さん、恒例出張絵付け体験(7月25日 詳細はこちら 
その他ご希望日があればご連絡を♪)
アロマ会〜クロモジの蒸留(7月25日 詳細はこちら
夏休み工作教室(8月上旬 詳細は後日)
紙すき体験(8月上旬 詳細は後日)

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# by kihila-en | 2017-05-21 06:19 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 5月20日

おはようございます。
本日、午前7時から午後3時まで。
イベント準備のため、早閉めです。
ご注文は30分前までに。

朝ごはんのワッフル、生はちみつの新しいあります。
サンドイッチは午後もご注文いただけます。
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片口コーヒー
そういえば、連休ぐらいから値段が変わりました。
単品でも、セットにもなります。
店頭にてご確認下さい♪

今週末、暑くなりそうとの予報ですね!
夏前ですが、一足お先に冷たい新作おやつが完成しました。
午後1時以降のご用意となります。
お楽しみに♪

『お料理の会 〜簡単メキシコ料理〜』

本日午後5時半より (約2時間半)
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(前回の一場面より)
トルティーヤ専用のトウモロコシ粉の黄色い生地と
小麦粉の白い生地の2種類をこねて丸めてギュッとして。
包む具材は身近な食材でなんちゃってメキシカンにアレンジ♪
ご自宅でも作って貰えるトルティーヤプレス機のお土産、
限定数量に達したので、本日参加希望でご連絡の方は別のお土産になります。
詳細はこちら

『お料理の会』2日あるので、参加しやすい方でどうぞ♪
*5月25日(木)午後2時〜午後4時半*
開催お問合せの多い時間帯です♪ (残り2名)
参加費:2,500円
お弁当にぴったりの手作りのおかず数品。
おにぎりのコツやレパートリーを広げやすいメニュー編成。
とり団子、ポテトサラダ、おにぎりなど。
塩分を控えたり、味付けに変化を付けるのは手作りだからこそ。
おやつとドリンク、試食と1人前の持ち帰りが含まれています。
追加分の持ち帰りもご用意(別途)できますので、お問合せください。
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*5月27日(土)午後6時〜午後8時半*
季節にあわせたお弁当の教室、揚げ物が少なめの和洋のおかず。
参加費:3,500円(家族割あり)
お肉、お魚、卵などの主菜になるもの数品と
野菜や乾物を使った作り置きできるおかずなど全部で4〜6品ほどの講習、
出来上がったおかずと土鍋ごはん、飲み物が含まれています。
詳しくはこちら

2名から12名まで 貸切『夜のえんがわ』→こちら
5名様以上で持ち込みBBQにテラスの場所貸し』→こちら
手ぶらでハイキングや登山に『お弁当』→こちら

<<企画・調整中のイベント>>
ラクダカフェさんの出張オリジナルブレンドコーヒー作り
(7月20日〜23日で希望開催日募集中♪詳細はこちら
旅ご飯の会とおみやげ市(7月の土日で調整中♪)
星のソムリエ®宮本先生、恒例夏の星座見会(7月26日 詳細はこちら
草生窯さん、恒例出張絵付け体験(7月25日 詳細はこちら 
その他ご希望日があればご連絡を♪)
アロマ会〜クロモジの蒸留(7月25日 詳細はこちら
夏休み工作教室(8月上旬 詳細は後日)
紙すき体験(8月上旬 調整中 詳細は後日)


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# by kihila-en | 2017-05-20 06:28 | 今日のこと | Comments(0)


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