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今日のこと 11月30日

おはようございます。
本日、朝8時から夕方4時までやってます。
ご注文は閉店の30分前に。

今年の
石窯ピザは今日が最後。
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年明けは4日か6日からピザランチの予定です。
12月2日から14日の間のメニューは
土鍋ご飯・パエリアやパスタ、
グラタン、オムライスなど日替わりでご用意します。
その都度<今日のこと>でお知らせします。
どうぞお楽しみに♪

夏前から注文していたケーキのショーケースが届いて、一週間。
ショーケースの防水ワックスもやっと落ち着いて来たので
土曜日からケーキを並べることにしました。
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タルトやロールケーキ、瓶入りのなめらかデザートなど土曜日から販売します。
今まで同様、要冷蔵の商品は保冷バッグご持参の方のみ対応で、
安定剤や保存料などを使っていないため、ご理解をお願いします。
今まで通り、盛り合わせは
店内でのお召し上がり限定。

*今日の持ち帰り*
<石窯パン>(卵・乳なし)  1個 200円(午後1時以降)
<クッキー>
 ・黒豆みそ         小袋 200円
 ・シナモン         小袋 200円
 ・ビスコッティ(乳なし)  小袋 200円
 ・まんまるナッツ(卵なし) 中袋 300円
<くだものジャム>      1個 500円
<ドリップ・バッグ>     1杯 200円
<レバー・パテ>       1個 300円(要保冷バッグ)

貸切、各種イベントについてのお問合せ・ご予約は
店頭、お電話(059−253−8995)、
メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
24時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

<<企画・調整中のイベント>>
!!予約はじまってます!!
『チーズ作り体験とお料理』(12月 2日 詳細はこちら 
『第6回 ミナツドエ in 津』出店(12月3日 詳細はこちら)
『アラヤこころ個展 うまれてきたものがたり』(12月2日〜7日 詳細はこちら)
『満月のおやつライブ』(12月4日 詳細はこちら)
『カミドコロさんの出張紙クラフト』(12月5日 詳細はこちら)
『冬のアロマ会』(12月 9日 詳細はこちら
『冬の星見会 〜ふたご座流星群〜』(12月13日 詳細はこちら
『お料理教室』(13日を除く、12月10日〜14日 詳細お問い合わせください)

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by kihila-en | 2017-11-30 06:12 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月29日

おはようございます。
本日、朝8時から夕方5時までやってます。
ご注文は閉店の30分までに。

石窯パンのサンドイッチ、今朝は豪華な松阪牛のほろほろ煮。
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石窯ピザ、今日と明日の後2日で今年は終わり。
本日のランチはご予約で残席わずかとなっています。
ご来店前にお電話をしていただけると助かります。

バタバタと週末から始まる日替わりイベント用の特別メニューの試作中。
今回仕入れた牛肉の包装に『黒毛和種』と記載されてて
お肉のプロさんに標示の見方を教えてもらってびっくり!!
「これ、松阪牛A4ランクだよ」との事でした。
支払いの時、精肉店の店員さんの妙に熱い視線(?)だった理由がわかった瞬間でした。
この<A4ランクの松阪牛ほろほろ煮>は
**えんがわ おせち**
13,000円(尾鷲ひのきの木皿付)と
2,000円(簡易パック)を2個以上ご注文の方にお入れする予定です。
ひのきの木皿は数量限定、
残りわずかになってますのでお早めに♪
簡易パックは1,500円、2,000円の2種類をご用意します。

*今日の持ち帰り*
<石窯パン>(卵・乳なし)  1個 200円(午後1時以降)
<クッキー>
 ・黒豆みそ         小袋 200円
 ・シナモン         小袋 200円
 ・ビスコッティ(乳なし)  小袋 200円
 ・まんまるナッツ(卵なし) 中袋 300円
<くだものジャム>      1個 500円
<ドリップ・バッグ>     1杯 200円
<レバー・パテ>       1個 300円(要保冷バッグ)

貸切、各種イベントについてのお問合せ・ご予約は
店頭、お電話(059−253−8995)、
メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
24時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

<<企画・調整中のイベント>>
!!予約はじまってます!!
『チーズ作り体験とお料理』(12月 2日 詳細はこちら 
 津市内イベントへ出店(12月3日 詳細は後日)
『アラヤこころ個展 うまれてきたものがたり』(12月2日〜7日 詳細はこちら)
『満月のおやつライブ』(12月4日 詳細はこちら)
『カミドコロさんの出張紙クラフト』(12月5日 詳細はこちら)
『冬のアロマ会』(12月 9日 詳細はこちら
『冬の星見会 〜ふたご座流星群〜』(12月13日 詳細はこちら
『お料理教室』(13日を除く、12月10日〜14日 詳細お問い合わせください)

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by kihila-en | 2017-11-29 06:56 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月28日

おはようございます。
本日、朝8時から夕方6時までやってます。
ご注文は閉店の30分までに。

石窯ピザ、今日を入れてあと3日。

明日、29日(水)のランチはご予約ですでにお席が残り少なくなってます。
できればご来店前にお電話をしていただけるとお席の確保が可能です。
午後1時以降、腹ぺこでご来店の方には
ピザと同じ生地を使った石窯パンのサンドイッチやトーストをはじめ、
メニューには載ってませんが、おまかせパスタもご用意しています。
お気軽にお声がけください。

店内の本棚には絵本やエッセイ、
店主の好みやあちこちから届いてごっちゃり並んでます。
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<ミシマ社さんの本、販売してます(現品売り)。
もちろん、どの本も店内でじっくりと読んでいただけます。
一杯のコーヒーを飲みきるくらいで読み終える、
そんなコンセプトの『コーヒーと一冊』は幅広いジャンルの作家さん達によるシリーズ。
このシリーズをお買上げの方に限り、店主からおかわりコーヒー一杯プレゼント中。

12月は2日から14日までイベント用の特別メニュー、どうぞお楽しみに♪

<<お料理教室について>>
夜空の会の13日を除く、12月10日(日)〜14日(木)で開催を予定してます。
冬のあったかおかずやお弁当のおかず、
パーティー、おせち用など、メニューもテーマも募集中。
気になる方はお問い合わせください。

*今日の持ち帰り*
<石窯パン>(卵・乳なし)  1個 200円(午後1時以降)
<クッキー>
 ・黒豆みそ         小袋 200円
 ・シナモン         小袋 200円
 ・ビスコッティ(乳なし)  小袋 200円
 ・まんまるナッツ(卵なし) 中袋 300円
<くるみの塩キャラメル>   1個 600円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個 500円
<ドリップ・バッグ>     1杯 200円
<レバー・パテ>       1個 300円(要保冷バッグ)

貸切、各種イベントについてのお問合せ・ご予約は
店頭、お電話(059−253−8995)、
メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
24時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

<<企画・調整中のイベント>>
!!予約はじまってます!!
『チーズ作り体験とお料理』(12月 2日 詳細はこちら 
 津市内イベントへ出店(12月3日 詳細は後日)
『アラヤこころ個展 うまれてきたものがたり』(12月2日〜7日 詳細はこちら)
『満月のおやつライブ』(12月4日 詳細はこちら)
『カミドコロさんの出張紙クラフト』(12月5日 詳細はこちら)
『冬のアロマ会』(12月 9日 詳細はこちら
『冬の星見会 〜ふたご座流星群〜』(12月13日 詳細はこちら

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by kihila-en | 2017-11-28 06:40 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月27日

おはようございます。
本日、朝8時から夕方5時までやってます。
ご注文は閉店の30分までに。

来月の予定、例年同様に盛りだくさんとなっています。
季節のご挨拶やパーティーのプレゼントに
じわじわリピートの方がふえてきました。
焼き菓子詰め合わせのお問合せ、ご予約ありがとうございます。
新しい冷蔵機能付のショーケースが届いたので、
夏の間出せてなかったパウンドケーキのカット売り、
やっとご用意ができるようになりました。
焼き菓子の小袋と同じ1つ200円。

通常営業と同様、お菓子作りもほぼ全て店主ひとりで作業しています。
他のお客さんとご希望日が重なったり、
前日や当日のご注文には対応できないこともあります。
できるだけ時間に余裕をもってご依頼下さい。
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<ご注文の締切>
特注ケーキ、おまかせ焼き菓子詰め合わせ(3箱以下)・・・・・・・
5 日 前
おまかせ焼菓子詰め合わせ(4箱以上)・・・・・・・・・・・・・10 日 前
店頭にて受け渡しも12月14日の夕方まで。

石窯ピザは今週木曜日が年内の最終です

29日(水)のランチ、お席が少なくなってます。
12月は2日から14日までイベント用の特別メニュー、どうぞお楽しみに♪

*今日の持ち帰り*
<石窯パン>(卵・乳なし)  1個 200円(午後1時以降)
<クッキー>
 ・黒豆みそ         小袋 200円
 ・シナモン         小袋 200円
 ・ビスコッティ(乳なし)  小袋 200円
 ・まんまるナッツ(卵なし) 中袋 300円
<くるみの塩キャラメル>   1個 600円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個 500円
<ドリップ・バッグ>     1杯 200円
<レバー・パテ>       1個 300円(要保冷バッグ)
貸切、各種イベントについてのお問合せ・ご予約は
店頭、お電話(059−253−8995)、
メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
24時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

<<企画・調整中のイベント>>
!!予約はじまってます!!
『チーズ作り体験とお料理』(12月 2日 詳細はこちら 
 津市内イベントへ出店(12月3日 詳細は後日)
『アラヤこころ個展 うまれてきたものがたり』(12月2日〜7日 詳細はこちら)
『満月のおやつライブ』(12月4日 詳細はこちら)
『カミドコロさんの出張紙クラフト』(12月5日 詳細はこちら)
『冬のアロマ会』(12月 9日 詳細はこちら
『冬の星見会 〜ふたご座流星群〜』(12月13日 詳細はこちら

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by kihila-en | 2017-11-27 06:28 | 今日のこと | Comments(0)

12月の予定

12月のお休みとイベントのお知らせです。
<< 2日(土)〜14日(木): 日替り特別メニュー
   
年明けの石窯ピザランチは1月6日(土)から >>
金曜の定休日
 1日、8日
臨時休業
 3日(日) (『ミナツドエ』出店)

15日(金)〜 30日(土)(ちょっと早めの『冬休み』)
営業時間変更
 2日(土)  午後 3時  閉店 (『チーズ作り体験とお料理の会2017』準備)
 4日(月)  午後 2時  閉店 (『満月の日のおやつライブ』準備)
13日(水)  午後 3時  閉店 (『夜空の会』準備)
31日(日) 午後11時  開店 (『年越しえんがわ』)
       *午後4時以降『おせち』受け渡しのみ

*山のうえでのイベント*
『うまれてきたものがたり』
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三重県出身のイラストレーター<アラヤこころ>さんの絵本の原画展。
日時 2日(土)〜 7日(木) 午前9時から閉店まで
会期中は作家さんは終日在店予定、レターセットやその他の雑貨販売もあります。
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日時 2日(土)午後5時から
年に一度の人気教室。
お問合せ、ご予約はお早めに♪
今年はもちもちのモッツアレラチーズをみんなで手作り、お子様割引有り。
詳細はこちら

『満月のおやつライブ』
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日時 4日(月)午後2
時半開場 午後3時開演
ツダユキコさんの初・山のうえライブです。
お子さまもぜひご一緒に♪
詳細は
こちら

カミドコロ出前 紙といろいろ』
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日時 5日(火) 午前9時から
夏の紙漉きでお世話になったカミドコロさん。
紙漉きは本来冬の作業ということで、あったかご飯やおやつをつまみながら
新年にぴったりの作品をいろいろ作ってみませんか?
詳細はこちら

『アロマ会 〜ソープ作りと乳がんのお勉強会〜』
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日時 9日(土)午前10時より 途中参加可・最終受付は午後1時半
医療アロマの専門家さんによる、香りがもたらす不思議な力と扱い方。
詳細はこちら

夜空の会 〜冬の星座と流星群〜 2017』
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日時 13日(水)午後6時半〜
季節ごとに開催している星のソムリエ®を迎えての人気の講座。
お子様から大人まで。
満天の星空のもとテラスに天体望遠鏡を設置して、店内は臨時プラネタリウムに・・・
詳細はこちら

『大人の工作教室 〜お正月飾り〜』
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日時 調整中  午後6時半〜
好評だった夏休み子供工作教室。冬は大人向けのお正月飾りを開催。
昨年の様子は
こちら

『夜のえんがわ』
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完全貸切のディナー予約は  2名から12名ほど 3500円から

記念日やお誕生日、早めのクリスマスに忘年会など
年内は12日までお受けしています。
混み合って来ています。
ご予約はお早めに。
アルコール持ち込み(+500円/人)
特注ケーキや花束のご注文なども承ります。

『おせち 2018』

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(昨年の重箱はこんな感じでした)
ご予約、始まってます。
今年も1,500円、2,000円、13,000円の3種類。
今回から重箱ではなく、特注のひのきの大皿をご用意。
三重県産黒毛和牛の煮込みや、大粒の栗の渋皮煮をはじめ
ランチや夜のえんがわで人気だったお料理をぎゅぎゅっと詰めます。
受け付け締め切りは10日の営業時間終了まで。

『年越しえんがわ』
恒例の年越し営業。
午後11時から元旦の午後まで、店主の体力が続く限りやってます。
星のソムリエ®︎宮本先生の<新年一番最初の星空を楽しむ会>も開催予定。
大晦日から新年の3日間はお年玉プレゼントや大地のめぐみワッフルもご用意♪
初日の出もテラスから望めるかも・・・!!

*山から下りていろいろ出店*

『第6回 ミナツドエ』

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開業前にとってもお世話になった津市のサポートセンター。
毎年、新規事業者さんや開業予定の方達へのイベントをされています。
久しぶりに山の店主も出店することになりました。
どなたでも来ていただけます。
えんがわ米のおにぎり弁当や石窯パン付きのスープや煮込み、
あったかい飲み物とおやつのセットもご用意してお待ちしてます♪

日  時    3日(日) 午前11時〜午後 2時半
場  所    あのつピア(津市安濃津台
中勢グリーンパーク近く、サイエンスシティ内)


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by kihila-en | 2017-11-26 17:50 | 毎月の予定 | Comments(0)

今日のこと 11月26日

おはようございます。
本日、朝8時から夕方6時までやってます。
ご注文は閉店の30分までに。

石窯ピザランチは今月30日が年内最終
12月は2日から14日までイベント用の特別メニュー、どうぞお楽しみに♪

先日の<夜えんがわ>をご利用のお客さんに驚かれるほどの満天の星空!
来月13日には
<夜空の会 〜冬の星座とふたご座流星群〜>があります。
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(撮影 宮本秀明先生)
今年は一番たくさん見れる日に開催するので、見ごたえたっぷり。
温かいお食事をご用意してお待ちしてます。
くわしくはこちら

新作のおやついろいろ、ケーキ盛合せや単品の飲み物につけてました。
甘さのなかにたまに塩っぱさが混じってる丸いクッキー。
お持ち帰り用のラベルができてないので、しばらくはお召し上がりだけですが
数日中にはちゃんと販売始めたいです。

今日のスープはにんじん、かぶ、キャベツなどたっぷり使ってできました。
前菜盛り合わせにはお節に入れる予定の黒毛和牛の煮込みも登場。
前回はビール煮でしたが、今回は赤ワイン!
ほろほろのお肉をお楽しみください。

*今日の持ち帰り*
<石窯パン>(卵・乳なし)  1個 200円(午後1時以降)
<クッキー>
 ・黒豆みそ         小袋 200円
 ・シナモン         小袋 200円
 ・ビスコッティ(乳なし)  小袋 200円
 ・まんまるナッツ(卵なし) 小袋 200円
<くだものジャム>      1個 500円
<ドリップ・バッグ>     1杯 200円

貸切、各種イベントについてのお問合せ・ご予約は
店頭、お電話(059−253−8995)、
メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
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返信をもって予約の完了とさせていただいています。
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by kihila-en | 2017-11-26 07:02 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月25日

おはようございます。
本日、朝8時から夕方6時までやってます。
ご注文は閉店の30分までに。

山の石窯ピザランチは今月いっぱいで今年は終わり。
12月は2日から14日までイベント用の特別メニューをいろいろ計画中♪

ちょうど1年ほど前に許可を受けた菓子製造業。
いつか置こうと決めていたケーキのショーケースが届きました。
準備が出来しだいケーキやら、お菓子やら並べます。
どうぞお楽しみに♪

特注の甘いもん、季節柄かお問い合わせやご予約が入ってきてます。
奥の工房にこもって準備してることがあります。
ご来店時に店主が見えない場合、大きめの声で呼んでお待ちください。

完全貸切<夜のえんがわ>は事前予約制、年内の最終は12月12日(火)です。
年末にかけて混み合ってくるので、時間に余裕を持ってご予約下さい。

*今日の持ち帰り*
<石窯パン>(卵・乳なし)  1個 200円(午後1時以降)
<クッキー>
 ・黒豆みそ         小袋 200円
 ・シナモン         小袋 200円
 ・ビスコッティ(乳なし)  小袋 200円
 ・まんまるナッツ(卵なし) 小袋 200円
<くだものジャム>      1個 500円
<ドリップ・バッグ>     1杯 200円 20杯 2,300円

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by kihila-en | 2017-11-25 06:41 | 今日のこと | Comments(0)

今日のこと 11月24日

本日、朝8時半から夕方の5時までやってます。
ご注文は閉店の30分前までに。

来月2日〜7日はイラストレーター・アラヤこころさんの原画展⭐️
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かわいい雑貨の販売もあります♪

年内は今月いっぱいで山の石窯ピザランチは終わります。
12月は2日から14日までイベント用の特別メニューをいろいろ計画中♪

完全貸切<夜のえんがわ>は事前予約制、年内の最終は12月12日(火)です。
年末にかけて混み合ってくるので、時間に余裕を持ってご予約下さい。

*今日の持ち帰り*
<石窯パン>(卵・乳なし)  1個 200円(午後1時以降)
<クッキー>
 ・黒豆みそ         小袋 200円
 ・シナモン         小袋 200円
 ・ビスコッティ(乳なし)  小袋 200円
 ・まんまるナッツ(卵なし) 小袋 200円
<くだものジャム>      1個 500円
<ドリップ・バッグ>     1杯 200円 20杯 2,300円

貸切、各種イベントについてのお問合せ・ご予約は
店頭、お電話(059−253−8995)、
メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
24時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

<<企画・調整中のイベント>>
!!予約はじまってます!!
『チーズ作り体験とお料理』(12月 2日 詳細はこちら 
 津市内イベントへ出店(12月3日 詳細は後日)
『アラヤこころ個展 うまれてきたものがたり』(12月2日〜7日 詳細はこちら)
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by kihila-en | 2017-11-24 06:21 | 今日のこと | Comments(0)

満月のおやつライブ

伊勢を拠点に全国で演奏されているツダユキコさんが
満月の日にあわせて演奏しにきてくれる事になりました。
12月の始め、山のうえで個展をされるイラストレーター・アラヤこころさんのご縁です。
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日   時      12月 4日(月)     開 場  午後 2時半
                         開 演  午後 3時
料   金      大    人        3,000円
           未 就 学 児       無    料(ドリンク・おやつ無し)

ライブ限定、おかわり自由のドリンクとおやつセットがついてます。
向側に20台分ほどの契約駐車場があります。
店舗前駐車場(3台)が満車の場合、そちらにお停め下さい。
当店では路上に停められた場合のトラブルには対処できません。
当日はCDやグッズの販売も♪

小さなお店ですので、予約人数に達しましたらキャンセル待ちとさせていただきます。

お問合せ・ご予約はこちら
店頭、お電話(059−253−8995)、
メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
24時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。お急ぎの方は営業時間内にお電話を。

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by kihila-en | 2017-11-23 10:06 | ライブ | Comments(0)

今日のこと 11月23日

おはようございます。
本日、朝9時に開店、午後4時の閉店。
早めの夕方から貸切のため、早閉めです。
ランチご希望の方はお早めにご来店ください。
ご注文は閉店の30分前までに。
d0263607_01110106.jpg
年内は今月いっぱいで山の石窯ピザランチは終わります。
12月は2日から16日までイベント用の特別メニューをいろいろ計画中♪

完全貸切<夜のえんがわ>は事前予約制、年内の最終は12月12日(火)です。
年末にかけて混み合ってくるので、時間に余裕を持ってご予約下さい。

*今日の持ち帰り*
<石窯パン>(卵・乳なし)  1個 200円(午後1時以降)
<クッキー>
 ・黒豆みそ         小袋 200円
 ・シナモン         小袋 200円
 ・ビスコッティ(乳なし)  小袋 200円
 ・まんまるナッツ(卵なし) 小袋 200円
<りんごのクランブル>    1個 600円(要保冷バッグ)
<くだものジャム>      1個 500円
<ドリップ・バッグ>     1杯 200円 20杯 2,300円

貸切、各種イベントについてのお問合せ・ご予約は
店頭、お電話(059−253−8995)、
メール(engawabaking♪gmail.com ♪マークを@に変えて)
24時間以内にメールの返信が無い場合、届いていない可能性もあります。
返信をもって予約の完了とさせていただいています。
ご確認よろしくお願いします。

<<企画・調整中のイベント>>
!!予約はじまってます!!
『チーズ作り体験とお料理』(12月 2日 詳細はこちら 残席わずかお急ぎ下さい☆)
 津市内イベントへ出店(12月3日 詳細は後日)
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by kihila-en | 2017-11-23 06:26 | 今日のこと | Comments(0)


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