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特別栽培茶 新茶の天ぷら料理教室&手摘み体験

春のえんがわ遠足、今年もやります♪
亀山の『市川大楽園製茶』さんへ、茶摘みをしにいきませんか?
特別栽培茶 新茶の天ぷら料理教室&手摘み体験_d0263607_19085590.jpg
旬の香りをしっかり楽しめるよう、山のうえで新茶料理の教室を開催します。
試食後、亀山まで移動して『新芽の手摘み』を体験していただきます。
収穫したばかりの茶葉(50g=天ぷら約5人分)をご自宅にお持ち帰り。

日   時   5月 中旬まで 
 (*天候に左右されやすい農作物です。生育状況をみながら開催日を決定) 
 お料理講習  午前10時半〜 
 手摘み体験  午後 2時〜
 参 加 費  大  人 3,500円(料理講習、茶摘み体験、お土産&お食事込)
        小学生    500円(料理見学、茶摘み体験、お食事代別途)

 
手摘みは茶畑(屋外)での催しです。
歩きやすいスニーカーや汚れても大丈夫な服装でお越し下さい。

雨天時(小雨は決行)には手摘み体験をしていただけません。

予約制のイベントですので、ご連絡なしに来場されても参加していただけません。

また、沢山のお申し込みでゆっくり体験が出来そうにない場合には
開催時間の調整をさせていただく場合もございます。
ご了承下さい。

(最小催行人数5名 最大10名)

**『料理教室のみ』ご希望の方はこちら**
  新芽の天ぷらや新茶にあう季節のお料理などの講習。
  茶飯とお味噌汁(すまし汁)も付いてます。
  持 ち 物 エプロン、手ふき用のタオル、筆記用具など

**『手摘み体験のみ』ご希望の方はこちら**
  あまり時間がないけど、気軽に手摘み体験をしてみたい方。
  冬に開催する『手もみ茶体験』でご自分の摘んだ茶葉を使ってみませんか?
  摘みたてをすぐに蒸し、急冷凍処理後に茶園さんへ管理をお願いします。
  春に摘んだ茶葉を冬に製茶する。
  手間も時間もかかりますが、
  その美味しさと普段気付かない手仕事の良さをお楽しみ下さい。

 体験可能時間   午前9時から午後3時までのお好きな時間帯(午前中がおすすめ)
 参 加 費       1,000円

 お弁当(おやつ付)が含まれています。
お問い合わせ、ご予約は店頭またはお電話で(059−253−8995)


by kihila-en | 2017-04-10 10:31 | イベント | Comments(0)


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